辟谣观点

全民较真(id:qqjiaozhen)温馨提示： 
1.“浸出油”是制作食用油的工艺之一，对它安全性的指控主要是“溶剂残留”。浸出所用的溶剂是“6号轻汽油”，它是以正己烷为主的食品级有机溶剂，沸点在70℃左右，提取油之后通过加热很容易去除，远不足以危害健康。
2.不管是“压榨油”还是“浸出油”，都可能产生苯并芘，产生的量跟具体的工艺条件密切相关。浸出油必然经过精炼，苯并芘的含量能够降低到限量标准之内；压榨油如果经过精炼，也可以降下来。至于“浸出油还残留黄曲霉毒素B1”，则完全是谣言。不管是压榨还是浸取，加工过程中都不会产生黄曲霉毒素，油中的黄曲霉毒素都是来自于榨油原料本身。
3.大豆产品中残留的“草甘膦” 不会达到危害健康的量。首先，大豆食品中的草甘膦是“农药残留”，不是“食品添加剂”，所以不会在食品添加剂名单中；其次，我国没有对大豆产品中的草甘膦残留量作出限制，是因为“实际的残留量不会达到危害健康的量，所以没有必要设定限制”。

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