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益生菌
科学私享
28个内容
涵盖有关益生菌的高分文章
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28.
南京农业大学韩永斌、陶阳：益生菌混菌发酵蓝莓汁的研究：回归模型构建、机器学习优化及多酚和挥发性风味成分比较
28.
南京农业大学韩永斌、陶阳：益生菌混菌发酵蓝莓汁的研究：回归模型构建、机器学习优化及多酚和挥发性风味成分比较
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1669077078
27.
北京大学段丽萍教授课题组MNFR封面文章：候选精神益生菌或通过SCFAs缓解神经炎症
27.
北京大学段丽萍教授课题组MNFR封面文章：候选精神益生菌或通过SCFAs缓解神经炎症
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1664161157
26.
浙江工商大学谢湖均教授课题组：采用蛋白-多糖复合物实现对植物乳杆菌的保护和递送
26.
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1662682348
25.
岳田利教授团队：乳清蛋白分离物和葡聚糖偶联物包埋植物乳杆菌21805以增强活力
25.
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1659231686
24.
FRI综述：肠道菌群与结直肠癌的关系--益生菌作为一种潜在的预防策略
24.
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1651542883
23.
西北农林科技大学雷宏杰课题组：益生菌提高果汁中有益物质的含量
23.
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1651453356
22.
江南大学钟芳教授团队FH：钙离子对海藻酸盐包封益生菌冷冻干燥存活的影响
22.
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1648599356
21.
华南农大食品学院杜冰教授课题组：益生菌发酵米荞通过抑制脂质积累和调节肠道菌群缓解高脂饮食诱导的小鼠高脂血症
21.
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1647389855
20.
华南理工刘冬梅教授：植物乳杆菌DMDL 9010通过促进微生物-肠-脑轴平衡减轻DSS诱导的结肠炎和行为障碍
20.
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1645661650
19.
华南理工刘冬梅：基于全基因组测序和表型鉴定分析植物乳杆菌DMDL 9010（LP9010）的益生特性及对胃肠道环境的适应性
19.
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1642983554
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