“别打折了，插队都吃不上了”
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「悟能八戒烤肉」深圳第6店开业了，前面几家店都需要排队，朋友说开业打折的时候插队都吃不上，这次开到了龙华。很多人说它是“性价比烤肉”，原价吃人均70+，现在连续3天5.8折，折后人均只要40多元。
- 接地气烤肉，折后人均40 -
厚切五花肉是他们家的第一招牌菜，五花肉是现点现切的，肥瘦比例均匀，烤到两面焦黄泛着油花时口感是最好的，滋啦滋啦的肉香飘溢，一份折后只要16元。
经典吃法，可以点1份生菜和泡菜，包在一起吃。本身五花肉会配一份酸梅酱，酸甜感会中和五花肉的油腻。
肥牛是我最喜欢的一款肉，用碗装满满的一盆肥牛，肥牛油脂够丰富，一定要点一份东北酸菜，和肥牛一起烤完后，卷在一起吃下去，酸菜的脆爽和肥牛的嫩香形成了双重口感体验。
厚切雪花牛肉上桌前会撒上海盐和红酒，红酒会让牛肉口感更滑嫩，肉汁丰厚、咬下去弹牙里面会蹦汁，雪花丰厚的肉还有种醇厚的奶香味。
现拌五花肉适合爱吃脆薄口感的人，上桌前师傅会用秘制孜然酱料拌在五花肉上，表面的干辣椒看起来很辣，其实香气大于辣度，不太能吃辣的人也可以尝试。
01 | 烤鸭血
很少见的烤鸭血，烤过的鸭血柔韧嫩滑，会比煮的鸭血多一分弹牙的口感，折后价7元。
02 | 烤羊小排
羊小排是两大块连骨端上来的，烤完用剪刀剪成条就可以吃了，折后价22.6元。
03 | 手工玫瑰肠
很特别口感的香肠，和长沙街头那种大香肠是一个口感，外表焦香、里面肉感实在。
04 | “解腻组合”
05 | 猪油拌粉
这里除了烤肉还能吃到长沙特色的猪油拌粉，上桌后趁热拌匀，猪油的香气会附着在每一口粉上。
新店开在龙华，依然是工业风的设计，店里到处都是猪的元素，店里外面是4人桌居多，里面小隔间还有有长桌，多人聚餐也很适合。
龙华店现在每天营业到凌晨1点，他们家其他分店还有营业到凌晨2点的，以后宵夜也能去吃烤肉啦~
■ 门店信息 ■
悟能八戒烤肉
点评人均：75-83元
新店
0755-23743591
其他门店
- 福田店地址 -
0755-23998020
- 水围店地址 -
0755-83235864
- 华强北店地址 -
0755-23966775
- 罗湖店地址 -
0755-25167687
- 布吉老街店地址 -
0755-84820029
部分店营业到凌晨3点，去之前最好电话咨询一下
摄影 | zhu先生
- The End -