携手战“疫” | 降本自救三板斧——毕马威为企业提供的降本增效“抗炎”建议

原创毕马威中国毕马威KPMG

新型冠状病毒肺炎疫情爆发至今已有一月有余。受疫情影响，众多企业经营计划被打乱、业务中断，正面临员工工资、租金等各项成本的重重“压力”。如何在疫情下实现“降本”和“增效”，成为企业生存的关键。

在上期的“抗炎”建议中，毕马威组织与人才变革团队对企业“增效”的问题进行了研究与探讨；本期我们从“降本”出发，结合对市场最佳实践的分析，从机制、人才与组织三个方面为企业提供有效降本自救的三板斧：

第一板斧：优化激励机制，调整薪酬结构，驱动降本目标实现

激励机制的优化是驱动降本目标实现的最直接手段，常见方式包括合伙人机制的应用、薪酬结构的调整等。

通过合伙人激励机制激发员工的主人翁精神，使员工主动节省成本。

某胶东地区超市企业龙头，于2017年开始在门店探索推行合伙人机制，先后试点89家门店，将门店经营中超出利润的30%作为团队奖励。通过将经营业绩与一线员工收入挂钩，深度绑定了企业和员工利益，激发了员工的主人翁精神，使员工主动节省成本。

在过往的超市运营中，部分一线员工主动性低，工作态度消极，在码放果蔬时可能出现“往一边丢”、“往那一砸”的现象。受过撞击的果蔬通常几个小时就会变黑，无法吸引消费者购买，导致超市生鲜损耗率与成本上升，利润下降。家家悦推行合伙人机制后，一线员工不仅工作积极性大幅提升，还会注意尽量避免不必要的成本浪费，用心摆放、处理生鲜产品，并注意保鲜程序，实实在在降低了生鲜商品的损耗，节约了成本。在国内生鲜农产品损耗率高达30%的情况下，该企业生鲜食品的损耗率仅为3%左右。

✥数据来源：官网及公开数据整理

通过调整薪酬结构，优化人工成本支出结构，降低企业成本。

疫情当下，企业现金流断崖式下滑，而固定成本还必须继续承担，其中巨大的人工成本是难以回避的压力来源。事实上，通过适当的薪酬管理降低人工成本，也是企业一直以来的核心诉求之一。因此，优化薪酬结构，激发员工潜能，形成人工成本与企业效益的良性循环，是企业实现“降本”的重要途径。

一方面，通过调整固定薪酬与绩效薪酬比例，助力企业“降本”。考虑到不同行业、不同岗位的人才对薪酬的期望、诉求不同，企业在调整薪酬结构时，需要结合自身业务特征和人才特点，采取有针对性的调薪策略。

● 案例：

薪酬总包不变，让奋斗者拿更多

调整背景

19年国内某地产企业龙头进行了薪酬调整，一方面是为了刺激内部竞争，解决地产行业薪酬公平性问题；另一方面也是为了应对新的业务类型，调整原有的以匹配开发业务为主的薪资结构，做出差异化，扩大包容性，更好匹配企业如今综合性企业的发展定位。

调整方案

过去，员工的薪酬结构是月薪+年终奖，其中月薪是不变的，年终奖金和绩效挂钩。新方案下，月薪被拆解为“基本工资”和“岗位责任工资”两部分；基本工资为固定薪酬，岗位责任工资根据员工承担的责任大小、任务多少、风险高低来确定，随着岗位调整而变化。其次，新的薪资采用“低底薪，高绩效”的组合工资，加大绩效比例，降低了基本工资。

沟通策略

一方面，新的薪酬体系更加公允：员工承担的责任大小、任务多少和风险高低与薪酬水平挂钩，不再论资排辈，更好地匹配了人员岗位的责任变化。另一方面，调整后的薪酬总包不变，并且向奋斗者倾斜，激励员工超额完成目标，拿到更多薪酬。

调整效果

调整后的薪酬更加强调绩效导向，薪酬总成本的增长转化为企业效益的提升，实现了薪酬成本与企业效益的良性循环。此外，固定薪酬占比下降，降低了企业固定人工成本。

总的来看，企业在调整薪酬结构以达到“降本”目标时，需进行反复测算与论证，充分考量员工风险偏好，对薪酬调整后可能出现的各种情景进行模拟与预测，确保薪酬设计能够支撑业务战略和人才规划，制定出既符合企业诉求，又符合企业人才特点的调薪方案。

另一方面，可考虑增加权益薪酬、加大股权激励，来降低人工成本的现金支出。针对企业希望长期绑定的核心人才，可考虑进行股权激励或适当加大股权激励力度，来降低现金薪酬支出，缓解企业现金流压力。需要注意的是，我们不建议企业大规模或盲目使用股权激励来实现短期内的“降本”。企业应首要对自身进行谨慎评估，确认是否具备实施股权激励的前提条件。一旦与员工共同决定运用股权激励来应对现金流危机，就要结合企业的发展阶段、行业等实际情况，进行合理的股权激励计划设计，确保激励计划的合规性，激励性和经济性。

第二板斧：从“人”出发，转变用工模式，通过人才管理减少人员流失，降低企业成本

灵活用兵，通过共享员工模式，降低企业成本。

疫情催生了大量对“灵工”的用工需求。一方面，线下实体门店客流大幅减少，员工待岗，企业承担巨大的人工成本；另一方面，民众减少外出，购物从线下转为线上，导致以商超、外卖、电商为代表的行业出现流量暴增，却无人可用的窘境。物流小哥、分拣员等一线工种人力紧张，招聘出现断层。

为解决当前困境、降低疫情带来的损失，众多企业采取了“共享员工”模式：生鲜电商、物流等人力紧缺企业临时借用线下餐饮等暂时难以复工企业的在家待业员工，补充到自身的各个门店/部门。对于员工派出方企业，“共享员工”模式有效地解决了现阶段待岗人员的收入问题，缓解了企业的工资成本支付压力；对于员工接收方企业，共享模式帮助企业灵活配置，弹性用工，人力资源可以按照实际需求及时使用、及时停止；企业既不需要负担像全职一样的额外费用，也不需要复杂的入离职流程，节省了一笔不菲的用工成本。总的来说，通过跨行业的用工互助，构建了员工派出方和接收方企业的共赢生态，解决了零售、物流等行业人力不足的挑战，推动了整个社会的人力资源配置优化。

此外，在法律合规的前提下，合伙人机制本身也是用工方式的转变，能够促进企业人工成本一定程度的降低。

重视对优秀人才的吸引、培养与保留，减少人才流失，进一步降低潜在成本。

提高招聘效率，健全人才培养机制，降低人才流失率。单个员工离职后，企业替换成本可高达离职员工年薪的150%，如果离开的是管理人员则代价更高。企业必须建立高效的人才招聘、培养与保留机制，来减少优秀人才流失。

● 以某上市餐饮企业为例

其人才培养机制包括大学计划，师徒制计划、后备干部线下培训、基层员工线上培训等方式，全方位为企业培养“定制化”人才。同时，企业分别对管理序列、技能序列、职能序列的员工设计了不同的晋升机制，员工能够清晰的看见自己的成长和未来。此外，企业秉承“服务好员工，员工才能服务好客户”的理念，号召店长关怀员工，形成员工间、员工与餐厅间的情感纽带，加强员工凝聚力。在系统的规划和人性化的关怀下，该企业员工离职率不到10%，保持行业低位；超过90%的员工认可企业文化，82.9%的员工对福利待遇感到满意，83.4%的员工认为自己获取了经验和技能。

✥数据来源：招股说明书

创新人才激励机制，保留核心人才。

● 在前文提到的合伙人案例中

企业针对不同人群采用不同的激励方式，有效提升了员工积极性和忠诚度，帮助企业留住关键人才，降低潜在招聘成本，助力企业实现降本目标。一方面通过合伙人计划将一线门店员工绑在了一起，形成利益共同体，而不是一个个单独的个体，极大地降低了企业的管理成本，也使员工的流失率也有了显著的降低。

以国内某连锁超市为例，实施合伙人体系激励计划后，员工离职率从6.83%降低到4.37%，相比实施前降低36%，亦远低于行业平均水平。

第三板斧：通过优化组织层级，建立共享中心，加大信息化建设等手段，提高资源配置效率，促进组织协同，进而降低企业成本

借助信息化系统实现无纸化办公、网上办公，助力企业降本。

疫情期间，大部分企业首先实行的都是远程在家“云办公”。工信部近日印发的《关于应对新型冠状病毒肺炎疫情帮助中小企业复工复产共渡难关有关工作的通知》中，明确支持企业数字化转型，积极推行网上办公、视频会议、远程协作和数字化管理。面对疫情带来的不利影响和挑战，企业可通过网上办公等方式实现远程复工。一方面，无纸化办公节约了大量纸张费用；另一方面，各种文件的网上传递、查询、电子归档等功能的应用，实现了即送即达，大大提高了办公效率。以某连锁家电行业企业为例，采取无纸化办公的当年就节约了80％的费用，5年内仅纸张一项，累计为该企业降本1亿元。

建立共享中心

采用共享服务中心模式，对内可以帮助企业更好地进行管控和整合内部资源，实现内部服务市场化，为内部客户提供统一、专业、标准化的服务；对外可统一引入和有效管理外部资源，通过共享服务实现规模经济。例如，某日化用品企业自共享服务中心成立后，7年内节约成本达20%~30%。

优化组织层级，打造扁平化组织，实施组织变革，驱动企业实现“降本”。

通过削减组织层级、建设中台等方式打造扁平化、平台化组织，帮助企业实现信息化数字化管理，有效提高资源配置效率，促进部门协同，降低企业成本。

● 以某连锁家电行业企业为例

在进行组织架构调整时，削减组织层级，取消了子公司的管理功能，依托大区平台，使连锁门店在采购、物流、财务、人力资源和售后等方面直接对接总部。同时，引入ERP系统，打造“信息化集权”，形成了既高度集中，又高度扁平的数字化管理模式，如集中采购、统一分货、集中客服共享后台等。通过实施这一组织变革，该企业人员费用每年节省900万元；物流、售后每年减少开支1,200万元；管理费用每年减少300万元；通讯费每年节省100多万元。

✥数据来源：公开数据整理。

●小结 ●

这场“寒潮”是许多企业的试炼场。疫情过后，许多企业或将迎来拐点，成功终将属于有准备的人。近期，毕马威组织与人才咨询团队，针对新型冠状病毒疫情影响下的企业，共推出了三篇“疫情之下，企业实现降本增效的抗炎建议”的系列文章，为企业定制了围绕“机制创新、人才升级、组织变革”三方面进行降本增效的“内功修炼秘籍”。

表1．降本增效措施总结