火爆8年的Mercato首推Brunch，外滩高性价比早午餐再添一员！

谈起魔都高人气意餐代表，

外滩三号的Mercato必定榜上有名，

2012年开业，

凭借一道黑松露温泉蛋披萨火遍魔都，

直面外滩三件套的无敌景观位，

如同置身意大利市集的意餐体验，

都是这里常年人气爆棚的理由！

开业8年，Mercato终于推出Brunch了！

满足了无数忠实食客的期盼！

除了百吃不厌的经典菜式，

更有头回亮相的早午餐单品，

欢乐畅饮同步上线！

狠狠滚了遍菜单和酒单，

第一时间为你奉上试吃报告！

Mercato是Jean-Georges主厨与外滩三号联合打造的意式餐厅，已经开业8个年头，人气一直火爆，稳定的出品更是在沪上食客中有口皆碑。曾经只能在晚上打卡的Mercato，如今首次推出Brunch，让我们得以见识到这间“市集”白天的模样！

餐厅布局开阔，整齐划分出用餐区和酒吧，整体空间用自然气息的原木材质和现代冷峻的金属点缀。裸露的墙体原始结构被保留下来，用简约的金属线条装饰，现代与历史在这里交汇，带来迷人的反差感。

无论置身餐厅的哪个角落，都能感受到意大利热情开放的氛围。在餐厅的一侧披萨台，意大利进口烧木烤炉正在工作中，散发出的披萨香气，在空气中久久不散。周围人来人往穿梭不停，仿佛置身于罗马街头的市集之中。

大厅里正对东方明珠的临窗景观位尤其紧俏，将外滩的繁华热闹的景象统统收入囊中，美到不可言说。

除此之外，还有两间能容纳10到20余人不等的宽敞包房，墨绿色扶手椅，带着纹理的木板，营造出轻松惬意的氛围。更令人叫绝的是包房里的景观，无疑是整间餐厅的观景C位，让你私享外滩景致！

许多经常光顾的老客人，一直期盼着有天能在Mercato享用早午餐。等待了8年，这次终于能满足大家的心愿啦！我们第一时间前去把新出炉的菜单滚了个遍，现在为你奉上“点单攻略”！

有机能量奇亚籽碗

椰子，当季水果和糖衣开心果

这次的早午餐菜单，除了常规的Brunch菜式，还新加入了不少热量友好的轻食，有机能量奇亚籽碗就是其中之一，蓝莓、桑葚、草莓还有坚果和奇亚籽的组合搭配，看着就十分健康！

奇亚籽口感软糯，搭配上酸甜多汁的水果，吃起来更像在吃甜品。热量与口味完美得到兼顾，正在减脂的小仙女也能吃的毫无负担。

班尼迪克蛋配火腿或菠菜或樱桃番茄

正宗的Brunch怎么能少得了蛋类料理，班尼迪克蛋必须来一份呀！层叠在一起的水波蛋、火腿、面包，还有一旁搭配的薯角和蔬菜，带来了奇妙的层次感！

水波蛋被划破流出的刹那，迎来整顿Brunch的高光时刻！面包有嚼劲又有麦香，咸鲜的火腿与软嫩的水波蛋在舌尖交汇，碰撞出高潮迭起的味觉快感，简直不要太满足。

牛油果，墨西哥辣椒和青柠

沪上老饕们都知道黑松露温泉蛋披萨是Mercato的明星单品，不过这次我们选择了新口味全素的牛油果披萨，嫩绿色的牛油果铺满的披萨饼皮，看着就格外清爽诱人。

不过，你可别被它小清新的外表骗了，牛油果吃起来自带肉感，还加了墨西哥辣椒粉和青柠，增添一丝丝酸辣的口感，层次尤为丰富，每一口都让人直呼过瘾。

烤鳕鱼配炖洋葱， 胡萝卜和春季豆子 

主菜的重头戏当数这道烤鳕鱼，还未上桌便先闻其香，新鲜的洋葱和胡萝卜衬托出鳕鱼的嫩香。分量也给的十分到位，胃口小的女孩子完全可以两人分享一份。

鱼肉鲜嫩到入口即化，挤上柠檬汁，让酸度浸透鳕鱼的肌理，更激发肉质的鲜甜。搭配着底下的配菜一同品尝，滋味丰满多样，每一勺都不落空，把嫩、鲜、香诠释得恰到好处。

法式吐司，核果和意大利冰淇淋

法式吐司表皮煎出一层脆脆的糖衣，再覆盖上蜜桃和樱桃果肉，模样尤其好看，吃起来如云朵般轻盈，推荐你蘸上冰淇淋一起吃，感受冰火两重天的甜蜜突袭，和周末的好心情十分合拍。

美妙的周末与小酌一杯更配噢！与Mercato Brunch一同上线的，还有早午餐欢乐畅饮，让你在白天就能开启一段微醺时光。

早午餐畅饮设置了88元/148元/208元三个挡位，除了白红葡萄酒和香槟，还有鲜榨果汁、气泡水、啤酒等软饮，无论是和友人开怀畅饮，还是独自一人看景消食，都能满足你的需要。

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除了早午餐畅饮酒单，还可以选择零点饮料，若你不便饮酒，不妨尝试一下店里自制苏打。神秘的樱桃红，明亮的柠檬黄，两杯高颜值的苏打，拿在手里也是摆拍利器。清润的果香裹挟着丰盈的气泡一同滑过口腔，初秋午后的燥热也被抚平了不少。

Mercato在上海开业的第八个年头，这次还为所有食客送上特别惊喜——开业8周年纪念套餐，包含前菜、主食和甜品在内的三道式套餐只要198元，8月限时供应！人均不到200元就能在Mercato享受到一顿超值大餐，这样的机会可千万别错过。

Mercato by Jean-Georges

地址：中山东一路3号外滩三号6楼

电话：021 63219922

人均：590元

早午餐供应时段：每周末12:00-14:30

责编：6ne

撰文：LV

摄影：Lay、Catherine

图片：非文

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