牛油果甜橙色拉，看着都让人心情愉快
一条
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▶ 牛油果甜橙色拉由水果和蔬菜搭配而成，口感比较清爽，而且营养丰富。牛油果有“森林黄油”的美誉，多吃对身体有好处。❶ 做色拉汁的时候，先取1只甜橙，将橙皮刨丝，留作切片。另取甜橙榨汁；柠檬也榨汁，接着混合橄榄油，加适量的盐和糖。牛油果不要选太硬太青的，这种是还未熟的；也不要选择颜色太深的，这种处理时容易烂。❷ 切开牛油果，取出中间的核，然后去皮切片。甜橙也需要去皮切片，与牛油果、黄瓜片一起摆放在盘子中间，再在它们上面放上杂菜。❸ 淋上之前调好的色拉汁。 | |
老羊 微博美食达人 “英式松饼店”店主 | |
牛油果 甜橙 柠檬 黄瓜 杂菜色拉 葱 橄榄油 盐 糖 | 500克 2-4个 1-2个 1-2根 1盒 少许 适量 适量 适量 |
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