年产值近百万元！内江这里的“橘子皮皮”走出国门

近年来，为落实乡村振兴战略，内江市市中区朝阳镇采用政策扶持等方式，吸引人才回乡创业，投身乡村建设。一大批新时代有创新思维的新农人正从绿色田野上迅速崛起。曹红春就是其中的一位。他凭着对家乡的热爱，返回家乡带领乡亲们发展川红橘产业。

△曹红春

△川红橘

眼下正值柑橘成熟季，朝阳镇铧匠冲村川红橘示范种植基地内一派忙碌景象。走进种植基地放眼望去，漫山遍野的橘树上挂满了红彤彤的果实，空气中都弥漫着桔子的清香，村民们搭着梯子，手握剪刀忙着采摘橘子。在加工厂房内，村民们动作娴熟地将橘皮剥开，果肉剥离、静置脱水、自然风干、烘干烤制，经过一系列既传统又健康的加工后，终于形成了成品陈皮。

△陈皮

据了解，今年52岁的曹红春年少时外出打工，进过工厂、开过货车。2019年，他在与朋友的闲聊中得知川红橘药用价值高，但是种植规模很小。经过前期市场调研过后，他投资500余万元，流转80亩土地，修建2000多平米加工房用于发展川红橘种植。如今，基地年产红橘10万斤，加工陈皮近四千斤，产值近百万元。出产的红橘陈皮通过线上线下销往全国各地，甚至出口到意大利、美国、印度等国家。

随着川红橘产业的发展，也为周边村民带来新的增收渠道。种植基地平时用工20余人，农忙时节达到50余人，一年劳务费支出40多万元。不少村民选择在基地稳定务工，生活条件得到极大改善。

如今，陈皮的销售不愁，而如何利用剥好的橘肉，不造成浪费，则是曹红春下一步发展的方向。