周游虹口|虹口宁的独家记忆！谈恋爱要去“一定好”！

“谈恋爱第一次约会，

肯定要约在一定好的店门口”

这也许是虹口几代人的独家记忆。

谈恋爱约在“一定好”，

就是“一定会成功”、“一定会幸福”，

口耳相传，也撮合了很多对男女，

但这种幸福魔法的终极源头，

知道的人并不多！

“一定好”的前身其实是利男居食品店，

一个诞生于上海的饼店传奇。

1902年，广东人钟安樵来沪，

在南京路上开了一家饼店，

因广东人有嫁女时要定做龙凤礼饼

馈赠亲友的习俗，以祈愿多子多孙，

故取名“利男”饼店。

这个风俗也渐渐地影响了上海人，

凡是婚嫁，总会去“利男”饼店买些

龙凤礼饼馈赠亲友，讨个好口彩。

广东人素有喝早茶的习惯，

而店内售卖的广式茶食糕点，

大大迎合了那些生活在上海的

广东人的饮食需求，

利男饼店的生意越来越好。

到了上世纪20年代，

由于房屋纠纷，

利男饼店搬到了虹口的天潼路，

之后又迁往四川北路邢家桥，

改称“利男居”，好口碑一直延续，

很多生活在虹口的广东人被深深圈粉。

店内售卖的是正宗的广式茶食糕点，

又会跟随时令变化不断推出

如今所谓的“季节限定”，

除了讨喜的龙凤礼饼，

还有麻球、炸春卷、端午粽子、

重阳糕、中秋月饼等无所不有。

1937年“八一三”凇沪战争爆发后，

日军进入日租界，

市场上出现肆意捣乱的日本浪人，

利男居店主为躲避战火把店址迁往

英租界的浙江路宁波路路口。

前店后场，自产自销，

生意愈好，名气渐盛，

在上海广式茶食业中首屈一指。

利男居饼店迁走后，

生活在虹口的广东人对它甚是想念。

1950年，利男居的第三代传人路过

四川北路，看到有个招租的店面，

就盘了下来，开了一家饼店。

“利男居的后人来开店，晓得

我们的口味，生意一定好的”

老顾客的鼓励发自内心，

店主也是铭记在心，

直接把店名改成了“一定好”。

“一定好”保留了原有自产自销的

广式茶食、月饼、粽子等，

还创制了广东特色小食芝麻糊。

优选食材，始终保持

香、甜、稠、滑的好品质，

物廉价美的芝麻糊，也成了很多

老虹口人在冬日里的温暖记忆。

1954年，“一定好”的鸡仔饼、

开口笑等食品被国营公司包销。

1977年，一定好食品厂的营业

面积达到1000平方米，

还增设了西点裱花蛋糕专间。

1984年，鸡仔饼、蛋挞等19种食品

被评为传统名特产品。

1991年，被命名为上海市名特企业，

1993年，被认证为“中华老字号”企业。

“物美、价廉、正宗、好吃”

“小时候吃的零食”

“鸡仔饼，最爱里面的那一块猪油”

“每次路过都会买些回家”

走过了半个多世纪的“一定好”，

虹口人最懂它，是“真的好”！

很多虹口人仍忘不了那份从小

吃到大的熟悉味道，

“一定好”的幸福魔法也会继续……