一学就会！居家期间，小虹教你在家制作当季网红——青团！
上海虹口
发表于
疫情期间
不少市民居家办公
学生们也在家上网课
居家期间
如何善待自己的胃？
小虹教你在家制作
当季网红——青团
制作前
你可以网购准备这些食材
糯米粉
澄粉
艾青汁
麦芽糖 /蜂蜜
牛奶
食用油
豆沙馅
做 法
在盆中倒入糯米粉250g、澄粉25g、麦芽糖适量、艾青汁150g、牛奶50g，搅拌均匀。
倒入事先准备好的模具，隔水蒸10分钟左右。
蒸熟后倒出，并切成正方形。
放入豆沙馅，揉搓至接近圆形，放入容器中。
涂上食用油，再隔水蒸10分钟左右。
出锅后，可再涂上食用油，卖相不要太灵哦~
一看就会
在家自己青团
让在家的日子也变得有所不同
视频、编辑：C4