销魂腐乳麻酱拌面，巨好吃！
每日豆瓣
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-食材-
-做法-
1. 准备材料，图中为一人份材料，两个炉子，一个坐锅烧水准备煮面，另外一个起锅预热准备炒蛋。
2. 取一勺鸡枞油腐乳一勺芝麻酱。
3. 加生抽、盐和两勺凉开水，充分拌均匀备用。
4. 把打散的鸡蛋淋入炒锅中炒成蛋碎备用。炒蛋比煎蛋更省时间也很好吃，如果讲究样子，来个流心单面煎蛋也很好。
5. 煮面的水开锅后丢入面条煮熟，菠菜可以下锅同煮，把面条捞入碗中。
6. 炒好的蛋碎放在面条上面，浇上备好的鸡枞油腐乳麻酱汁，放上葱碎，拌开就可以吃了。
豆友评论
@豆根糖分
刚和不知道今晚吃啥
楼主回复：
那就吃拌面吧，十分钟能做好~
@鼠你最棒
烧烤酱拌也好吃的！
@很久很久以后
我最爱是腐乳配热粥。哈哈
@さ♡莎
看着很好吃(｢･ω･)｢嘿
@豆友213032803
第一次看到腐乳拌面，好有创意
楼主回复：
你也可以试试哦，做法很简单的，但是腐乳最好用鸡枞油腐乳好些，油多，比较香