这里的夜市真热闹！撸串的快乐回来了

看过《千与千寻》的朋友一定记得这样的场景：白天干净整洁的美食街，一到了晚上便异常热闹，白天又重新恢复平静。这样的画面也出现在了周浦镇的沈梅东路美食一条街，夜晚热闹异常，各类美食摊贩吸引着络绎不绝的食客，呈现出一派欣欣向荣的景象。

“干杯！”夜幕降临，人们开始渴望美好而放松的一餐，高谈阔论、嘈杂喧闹，在享受美食的同时，也释放着一天的疲惫。这里是周浦镇沈梅东路美食街，是周浦人民眼里的“新天地”，很多人钟情于在这里吃露天烧烤，8点过后一座难求。 “来，烤羊腿上来了，需要帮你们切下吗？”“小串来啦，请慢用啊！”市民匡小姐表示，现在这个天气也比较适合户外聚餐，这里环境比较好，菜的口味也非常好。

原来，为了助力经济复苏，这里被打造成为了“夜市经济”示范街，然而，如何管理好这里，实现垃圾分类与街面有序整洁两不误，成为了考验执法部门的难题。每当夜市用餐高峰期，城管队员黄峰就和同事一起来到现场，从市民的视角，亲身体验商户外摆桌椅是否占道、是否影响居民行走，检查桌椅的摆放有没有超过城管部门和物业协商划定的范围。

为了不影响行人通行，在划线范围内摆放桌椅是执法部门给商户立下的第一个“规矩”。同时，桌椅的数量和位置也同样有要求，确保管理可控。商户经理单杰告诉小布，每个餐桌都有一个序号，1-10是哪个区，11-15是哪个区，按照序号排好，扫码点餐，按照序号点。

在桌椅旁边，一个个垃圾桶如列队般整齐排列，这是城管定下的第二个“规矩”——垃圾有序分类。正在检查的城管队员黄峰向商户提出了建议：“你的桶投放还蛮规范的，但是标识不明确，还缺一个标识，贴个‘干垃圾’，打印出来就可以贴上去了。”

而对服务员来说，不仅要负责上菜，更要“看好”垃圾桶，并在顾客离开的时候对垃圾进行正确分类， “钢钎是回收的东西，门店就进行回收，收桌之前一定干湿垃圾分好。”

不少食客也养成了垃圾分类的好习惯，在用餐的同时就进行了预分类， “生蚝的壳属于干垃圾，拿出来放到干垃圾里面去。”

凌晨两点，顾客已经回家，沿街商户还在忙着最后的收尾工作，刷地去油腻是其中最重要的一项任务。第二天一大早，当小布来到沈梅东路一条街时，干净的道路、饭店门口整洁的环境，眼前的景象与昨晚大相径庭。不过，浦东城管市容城建大队的城管队员却依旧来到现场，进行例行的垃圾分类执法检查。“总体不错，但是垃圾桶的标识和上面的标语还是要对应好，另外垃圾堆放的环境还要注意。”浦东城管市容城建大队一中队中队长乔燕飞叮嘱。他表示，这里成为夜间经济的一个试点后，管理部门也在不断尝试，通过有序规范的管理提升市容环境水平。

为了使沈梅东路美食一条街成为可复制、可推广的样板，城管部门与商户、物业公司、清运公司、道路养护部门等通力协作、管执联动，约定以“天黑为界”，落实好相关的主体责任。物业负责人吴德锋告诉小布，他们在物业夜宵外摆实施过程当中，坚持以“天黑为界”，与商户签订责任书，在垃圾分类等方面规范市容管理操作。

如何规范操作？城管执法部门遵循“管理前置，执法兜底”的模式，使垃圾分类更有成效；物业单位履行日常监督义务，与商户签订清运协议，规范收集流程；餐饮商户规范内部管理，从源头抓好垃圾分类、做好门责管理。经过各方努力，环境改变非常大。

傍晚5点半，天色渐暗，按照“天黑为界”的要求，桌椅有序外摆，食客纷至沓来，随着一声又一声的“干杯”，这里迎来了又一个热闹的夜晚……