来自海南的中式「冬阴功」
你吃过吗?
●
深圳首家 · 高端海南创意菜
奔来旺 · 公爵府 —— 深圳首家 · 高端海南创意菜,他家主打创新海南菜,连主厨本人也是来自海南,曾为法国费尔蒙酒店最年轻的华人主厨,把自己最熟悉的家乡菜开创出新式做法。餐厅的装修陈设浪漫精致,还可以预约主题布置服务。他家最近刚好有75代100元的券,现在过来体验一番正正好。
菜品 | 主打高端海南创意菜
主厨 | 法国费尔蒙最年轻的华人总厨
氛围 | 复古巴洛克玫瑰主题,适合约会
01.
「 乳白汤底 · 糟粕醋 」
//
糟粕醋是由酿酒后的酒糟发酵而成,再佐以辣椒等多种配料熬制成乳白色的汤底。揭开锅盖就能闻到一股扑鼻的酸香,糟粕醋的酸与辣椒的辣巧妙融合,喝起来酸辣微甜,生津开胃。
02.
「 海鲜大军 × 文昌鸡 」
海南四大名菜,这里也能吃到
「 Menu Command 」
●○●
01.
「 文昌鸡 · 一鸡三吃 」
“ 打破传统,不止白切 ”
海南四大名菜
·
文昌鸡
除去传统的做法,店里还有创新的盐焗脆皮文昌鸡的做法。以沙姜等调料腌足3小时,再均匀浇上麦芽和浙醋调制的脆皮水,才能放到烤箱中烤制。出炉后的盐焗鸡,外皮酥脆,薄到透光,轻轻撕出个鸡腿都能看到肉汁溢出,入口咸香。
/
02.
「 海南宝藏拼盘簸箕饭 」
“ 包罗万象的海南特色小吃 ”
海南小吃5合1,点一份簸箕饭就都能吃到啦~ 中间的是大家都熟悉的菠萝海鲜炒饭,四周则是创新的香兰椰丝糯米卷、香芒椰香啫喱肠粉,蝶豆花糯米饭团和海南经典椰子饭。别看他长得五彩缤纷,但里面所有的颜色可都是取自天然食材。
03.
「 香辣萝卜东山羊 」
“ 海南四大名菜之一 ”
·
香
辣
萝
卜
山
东
羊
04.
「 黑椒和乐蟹 」
“ 海南四大名菜之一 ”
05.
「 可乐焖加积鸭 」
“ 海南四大名菜之一 ”
加积鸭最常见的烹饪方式也是白切,而店里的加积鸭一改常规的白切,使用可乐焖煮,咸甜适口,更添风味。
06.
「 多款特色海南菜 」
07.
「 招牌年轮蛋糕 」
经典原味年轮蛋糕 | 开心果味年轮蛋糕
-
奔来旺 · 公爵府,限时优惠
奔来旺 · 公爵府开在南山方大城,全店呈复古巴洛克风,6米高的中空歌剧院式设计,彰显大气,处处可见的玫瑰及昏黄的灯光烘托出令人迷醉的浪漫氛围,包房有红、粉、黄3种主题色可选,还可以预约布置服务,不管是来这告白、求婚还是庆祝生日,都非常合适。
2大标志打卡点
走进大门就能看到一个置身于玫瑰绿植中的的大提琴,非常标志性,往右手边看,能看到一个被纸艺玫瑰环绕的座位,都很适合拍照po朋友圈。趁现在刚好有75代100元的券,正好带着女朋友过来打卡,肯定要挨夸。
///
奔来旺 · 公爵府
【 优惠① :75代100元券 】
1、75元代100元券仅限新客,每人限购1张;
2、代金券全场通用;
*有效期及详细规则请查看领券页面
【 优惠② :双人套餐优惠 】
【 特惠尝鲜双人餐 】
原价:734元 折扣价:398元
【尊享黑金双人餐】
原价:934元 折扣价:666元
· 领取方式 ·
在【深圳吃饭公司】后台聊天窗口
回复: 海南 ,获取购券通道&优惠套餐下单方式
///
奔来旺 · 公爵府
人均:250元
陶陶居罗湖新店,8.8折吃
作者 | 顾问鸡葛格
摄影 | 金牌打杂憨憨
设计丨保险柜员披披
在这里吃饭,告白成功飙升