【每天1包坚果连吃3月查出高血脂？】广西46岁女子体检时大吃一惊...
消息来源：南宁台、看看新闻
在2016年发布的《中国居民膳食指南》中，坚果与籽类食品被列入日常膳食结构表，并推荐所有人群每日应摄入25至35克大豆及坚果类食品。一些主打营养健康的混合坚果类产品，近年来也在市场上走俏。
南宁市第二人民医院临床营养科中级营养师卢连说：“坚果脂肪含量大于40%，我们可以知道一个成人一天大概脂肪摄入量需要40到60克，而烹调油里面已经占了25克到30克左右，那我们平时吃的肉类里面也含有脂肪，所以我们还需要增加的脂肪摄入已经不多了。”
营养师表示，坚果虽然是我们人体非常好的蛋白质和钙铁芯来源，但是，它也含有丰富的不饱和脂肪酸，市面上的综合坚果包一般是夏威夷果、碧根果、核桃等坚果，按照一包30克计算，在普通人正常饮食的前提下，每天吃一包坚果很容易导致脂肪摄入量超标。
南宁市第二人民医院临床营养科中级营养师卢连说：“一包30克左右的坚果脂肪含量大概是这样，就是30克的夏威夷果里面大概含有22克的脂肪，30克的碧根果大概含有20克的脂肪，核桃大概含有19克（脂肪），花生大概14克（脂肪），开心果大概是13克（脂肪）左右。”
根据医生建议，陈女士停止食用坚果，并同时服用降脂药，一个半月后，血脂恢复了正常。营养专家表示，不管是再健康的食物，只有正确和适量食用，才能给我们的健康带来益处。
南宁市第二人民医院临床营养科中级营养师卢连说：“其实每天10克左右的坚果就可以满足，我们（普通人）一天不饱和脂肪的摄入量大概十克的坚果，就是相当于两到三克核桃或者是四到五颗板栗，所以坚果的摄入量不是越多越好，吃得适量才能获得健康。”
2019年1月，长沙62岁的朱女士就因食用核桃、花生、瓜子等坚果过量引发血脂飙升，导致了急性胰腺炎发作，被送往医院急救，经过治疗，患者目前病情已逐渐稳定。
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