白葡萄酒讲到这,那么小齐和Jim囤的又是什么红葡萄酒呢?
春田酒庄产出的这款红葡萄酒名为“时间之作”,是一款波尔多风格的干红葡萄酒。这个名称非常贴切,因为这款酒在上市之前,需要经过6年的陈酿(2年在桶里,4年在瓶里)。这款混酿以品丽珠和梅洛为主,还有少量的赤霞珠和小维多。
![]()
点击上图,把美味送到家
与许多波尔多风格的干红类似,“时间之作”带有深色水果、胡椒,一丝丝青椒和橡木的香气。在口感上,这款酒成熟多汁,并且带有一些烟熏和黑色水果的浓郁口感。因为里面有梅洛,所以也可以尝到类似梅子的柔软感。
还没遇到那一款能够让你“耳目一新”的葡萄酒吗?那么春田庄园的长相思和混酿干红值得一试!