瑞士人怎么过国庆节？齐饮创始人之Masueger家庭来揭晓答案

每年的8月1日，是瑞士普天同庆的国庆节。

对于齐饮的创始人Claudia而言，去年的国庆节是最特别的。因为过去20年以来，这是她第一次和家人们一起在瑞士庆祝。

时光倒流到2020年8月1日的清早，Masueger一家人在梳妆打扮后，齐聚在阿尔卑斯山脉的老房子里。这个房子是家族中的祖先在200年前堆砌建造的，历史悠久。房子没有通电，但是山上能够提供一种永恒的能量，使得房子附近充满元气和宁静，这简直令人难以置信。

Claudia的妈妈Erika到山上第一件事，就是去照看八只小雏鸡。Erika就像是学会了家禽沟通的语言，无论她走到哪里，几只鸡都会跟着她。

家禽们似乎也知道国庆节的到来。当一家人开始准备早餐时，在母鸡的窝里发现几个刚下的鸡蛋；来到牛棚，母牛一边哞哞地叫，一边欢快地献出自己的新鲜乳液。

母亲Erika

Masueger家的孩子们天真淳朴，特别喜欢老房子和动物。看看，Dillon使出吃奶的劲伸出舌头，想像牛那样把舌头伸进鼻孔里。

房子附近树木郁郁葱葱，空气清新宜人。深呼吸一口，宛如在与大自然拥抱，全身心都缓缓地放松下来。

享用过家常的瑞士早点后，亲朋好友们都扑通扑通地跳进房子旁的露天石砌浴缸里，泉水清澈甘甜，让人忍不住想要喝一口。

时间到了正午，一家人在谈笑间用餐之后，晴空万里，这正是户外运动的好时光。孩子们迫不及待地打开装备，居然开始在草地上滑雪橇。这怎么滑呢？看看下面这个视频～

在国庆节开始前，家人们就在附近的森林里收集了很多干木材。到了夜幕降临时，大家聚在一起，生起了高火。在瑞士，特别是在农村地区，人们常常在8月1日的晚上烧起柴火。

不管是在城市还在农村，每个家庭都想自己用有最绚烂和耀眼的火焰，有家庭会燃起火焰，一起庆祝国庆。

转眼就到了夜晚，在屋后的火炉旁，奶香四溢。乍一看，原来是Claudia的父亲Tieni正在以传统的烹饪方式制作拉克雷特奶酪。

而在房子的另一边，是Erika正在烹制白天钓到的鱼。香嫩可口的鱼肉，在用泉水蒸制之后，整个屋子都充满香气，想想都让人垂延欲滴。

当然，作为有三代葡萄酒贸易生意历史的Mauseger家族，他们的国庆聚餐自然少不了美酒。

山上没有冰箱，但是有天然低温的小喷泉，饮料和食物都存放在里面，保持新鲜。清凉的泉水整日飞溅，在附近小憩也令人心旷神怡。

在国庆节，瑞士的国歌也在全国各地演奏和播放。有的人用扬声器播放，或者收听电视和广播的音乐，更有人浮在水面上用超大的瑞士长号演奏国歌。

人们就在国歌中酣然入睡，结束喜庆而愉悦的一天。

花絮：瑞士运动员用身体扬起国旗