揭秘‖云大食堂油炸玫瑰，每一口都是爱
云南大学
发表于
今天你吃到炸玫瑰了吗？
呈贡校区的玫瑰花田已经盛开
很多同学看到玫瑰花的第一反应都是
“我闻到了鲜花饼的味道”
除了鲜花饼
玫瑰还能炸着吃哦
今天就跟着小编一起看一看
云大特色炸玫瑰
是怎么制作的吧~
采摘玫瑰
呈贡的玫瑰园邻近泽湖
玫瑰盛开时，后勤人员会将它们采摘下来
为大家制作美味的玫瑰系列美食
为了能让其口感更好、外表更佳
工作人员会认真地挑选与处理花瓣
制作过程
炸之前的各种准备
看起来简单，实际操作可是很辛苦的呢
每一步都很用心地做好
希望能让更多云大人喜欢
处理好就可以下锅啦
控制好温度与时间
让其口感恰到好处~
出锅
出锅盛盘
静静地等待着各路吃货的临幸
小编已经迫不及待要去打一份试一试
你要不要一起呢？
出品 / 云南大学新媒体运营中心
图 / 李哲
编辑 / 董冬冬