首尔啥好吃丨搞对象能等，这些美食可得趁热吃。
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你真是个特别的人
一直以来，我对于韩国饮食构成的印象停滞在两个字：无聊。
主食是拉面，炒年糕，大泡菜的无限变型。
但是经历了这次首尔7天“逛吃”之旅后。
才了解，其实是我太天真了。
说真的，哪怕回国后我也常常在深夜里，无限翻阅手机相册默默地咽着口水。
说实话，你看完饿不饿？饿不饿？饿不饿？：）
特别不好意思在大半夜给你看这些，不过真的很好吃啊！
吃了7天胖了3斤，不能白胖啊。
所以我们特地耗费了72小时为你精心整理出了这份：
首尔 • 不吃可惜的三日食旅攻略
先来简单说明一下。
在出行之前我们特地选了位于明洞附近的Hotel Aventree Jongno。酒店环境和性价比都不错，而且还有三人房，方便闺蜜们集体出行。
地理位置也很好，距离明洞地铁站（4号线），步行需要15分钟。距离安国地铁站（3号线），需要10分钟步行时间。
（一个小小的示意图）
开启此次美食之旅之前，我还准备了这些工具：
大众点评：现在大众点评已经强大到可以直接推荐首尔附近所有热门景点和餐厅。使用方法就跟平时一样，输入餐厅中文名字即可，还有地图导航功能相当方便。
Google map：身在海外还是google map更为靠谱。虽然使用频率并不高，但是搜索出来的内容为韩文，还可以直接出示给当地人，方便指路。
我在哪儿：这个APP里最贴心的一个功能就是离线地图。哪怕你的WiFi出了问题，依旧能够顺利的找到餐厅所在。步行路线按照地图的指示走也不会迷路，还有车费用估算，也不担心被司机绕路，绝对是我们在韩国使用最高频软件。
也顺便查了一下当地的各种交通方式：
地铁：你可以在地铁站里购买韩国公交地铁通用的T-money卡。或者购买一次性地铁票。车票售卖机都有中文服务，使用起来简单方便很友善。温馨提示：一次性车票使用完后，地铁站里有专门机器回收车票，每张卡还可以拿回500韩币押金。韩国的地铁非常方便，一般每个地铁站都有自己的数字编号，只要牢牢记住你要去的目的地编号就没有问题。而且地铁里还有中文，英文的到站广播。
出租车：韩国不同颜色出租车有不同起步价，请牢记若是犯懒想打车请认准橘色出租车。起价仅为3000韩币。我们一般从明洞打车去往新沙林荫路只需要大概1万韩币折合人民币大约60元。
当然也了解了一下，首尔必去的两个购物商圈：
明洞和新沙洞林荫路。
（又一个小小的示意图）
这回我们筛选出的餐厅也主要集中在这两个区域。
大家来首尔在购物的同时特能吃到这些好吃的，不用费心去找。
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明洞区
高峰参鸡汤
推荐指数：★★★★☆
地址：中区明洞7街21号3楼
营业时间：10:00-22:00
人均消费：95元
高峰参鸡汤是我们落地韩国的第一顿饭，当地司机强烈推荐的。
餐厅很好找，就在明洞街里，招牌上的字是中文。入口紧挨着一个巨大的牛牛。一进门就有亲切的东北阿姨给你中文菜单，招牌菜品有两种：药水桑黄参鸡汤和药水汉方参鸡汤。
我们三位少女都点了药水桑黄参鸡汤。
韩国餐厅都有一个特点，刚一落座店家就会给各种小菜。餐垫也特别贴心，写出了食用方式指南。
我之前在北京喝过参鸡汤，汤汁虽然带着参味但是清汤寡水，毫无特点。但是对比高峰家，用眼睛就能看出金黄色汤汁的浓郁，据说是用桑黄茸熬制的缘故。
由于稍显浓稠，辣辣还忘汤里加了些水，可想而知其浓稠程度。
再加上鸡里面塞满了大枣糯米人参什么的，正常人一盆下肚，绝对能吃的超饱饱。套餐里还送了一杯招牌人参酒，酒精含量不高，建议大家去吃的适合，都可以试试。
本粥
推荐指数：★★★☆☆
地址： 中区明洞8街6号
营业时间：09:00-22:00
人均：53元
腊八节那天，我们为了应景，打算在韩国也喝个粥。大众点评推荐这家粥店不错，而且因为是连锁餐厅，光是明洞就有好几家，特别好找。
粥的品种特别多，但说实话，看起来区别不大。我们秉着求同存异的想法，分别点了泡菜章鱼粥另加芝士，烤牛肉章鱼粥，和海鲜粥。
基本每份儿粥的价格在8000韩币（50块钱）左右。
价格看似不太便宜，但是他家粥的分量真心超足。
简单讲，粥碗比辣辣脸还大，是真的实惠。
粥上撒着紫菜末和芝麻，光是眼瞅着就直咽口水。但事实上，每种口味我都尝了尝，味道吃起来都较为清淡，建议口重人士手动加盐。经过对比，我们公认最值得一吃的还数烤牛肉章鱼粥。
新义州糯米肠
推荐指数：★★★★★
地址： 钟路区栗谷路59
营业时间：周一至周五09:30-22:30；
周六日09:30-21:00
人均：46元
先来科普一下：
米血肠是用猪血和糯米粉条，各种蔬菜混合再放到肠衣中制作出来的。在我看来，约等于北京卤煮的意思。是我到韩国之前，决心想要挑战一下的食物。
推荐的这家店距离我们住的酒店很近，就在安国地铁站附近。不过因为在小巷子里，所以找起来还是略有难度。
米血肠有干湿两吃，汤里还会放韭菜泡菜等等。以后如果有人再说韩国人口味轻，只爱吃泡菜和拉面，我可能有了力证来反驳他们。
如果平日你吃卤煮喝豆汁儿都不在话下，那特别建议你来韩国试试这个，口味挺刺激，爱恨就在一瞬间。
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新沙洞林荫路
满足五香猪蹄
推荐指数：★★★★★
地址： 江南区狎鸥亭路2街59
营业时间：周一至周六 11:30-23:30；
周日 11:30- 23:00
人均：110元
我还清晰地记得，那天我们在林荫路逛到全身基本瘫痪。
但就因为辣辣一句：“晚上我们去吃猪蹄吧”。分分钟三位食肉少女立马跟打了鸡血似的奔向了这家据说是首尔排名前三的猪蹄店。
这家店没有中国服务员，只能用英文和连比划带指地点菜。我们一坐下，老板娘就热情的端来了一盆免费的饺子火锅。对，免费的。瞬间抚慰了我们的饥肠辘辘。而且，如果你还想要续锅，只需要人民币12块钱，（还带饺子）简直感动到哭。
光是看见菜单，我们的心就已经变得比猪蹄儿还柔软了。出于现实考虑，我们点了最招牌的三人份猪蹄烤肘子拼盘。别看这一桌子特别丰盛，但其实除了那盘子猪蹄，剩下的全都是免费的，别说吃饱了，吃撑都完全不在话下。
菜一上来，老板娘还特意给我们示范了正确食用方法。
一定要在给的蒜汁里放上切丝圆白菜丝和猪蹄一起吃，奏效，果然猪蹄的油腻会瞬间瓦解。
值得一说的是，这家店还是韩剧《她真漂亮》的拍摄地，迷妹们值得一来。
돌배기집烤肉
推荐指数：★★★★☆
地址：서울강남구도산대로 11길34(신사동535-7번지)1-2층
电话：02 517 4009
这家店是我们在逛林荫路的时候，依靠眼缘随便选中的。
门脸的左侧就有韩国美食家白钟元的广告牌，白钟元在韩国吃货眼中相当于就是活体美食指向标，所以瞅见他我们二话没说就进去了。
这家店在大众点评里没有任何信息，还是我费劲巴拉的在google上搜到了店铺地址。可以说只有韩国当地人，才知道的一家烤肉店。
这家店环境很好，地面和桌面都挺干净的。菜单上有照片和中英文名字，所以点菜完全不是问题。 最让我们兴奋的一点是，它家有个无限自助的吧台，你只管点烤肉，其他的小菜，生菜等等都可以自行随意拿。
由于在韩国我们都没机会吃着菜叶子，所以这个自助吧台基本上完成了我们7天的纤维素诉求。
我们点了最经典的薄片五花肉，牛肩肉和牛小排。上菜速度非常快，很适合在吃方面等不及的宝宝们。所有的肉吃起来都很新鲜，蘸料酸酸甜甜非常解腻。它家性价比也不错，最贵的一份儿牛肉1万1韩币（不到70元）。
比较有特色的还数五花肉汤泡饭和萝卜缨泡菜冷面（具体名字记不太清楚，请自行理解），尤其冷面，带着冰碴子端上来的，大冬天吃基本上用俩字儿形容就是，刺激。
好了，朋友们。
今天关于首尔的正餐推荐就到这里了。
后续我们还会出一个专门的小吃篇，想必会为你半夜的饥肠辘辘再增加几分饥饿感。
美食太幸福了，哪怕胖三斤都觉得高兴。
毕竟减肥的4月还没有到来，让我们这些没搞上对象的人，从肠胃上先舒坦起来吧。
今晚你吃了啥？
饿不饿？
最想吃哪个？
我不知道你，反正我陷入了对猪蹄的思念中。
嗷，漫漫长夜啊。
晚安
你要说你不饿
我不信
头图 / 阿仁Aaren
动图 / 阿仁Aaren
文 / 安安
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