1年前,我们来到南油
找到许多有趣的咖啡小馆
1年后,这里又开了很多新店
南油的咖啡馆太多,至少得来2次才喝得完
所以我们整理了,南油咖啡地图Vol.2
6家独立咖啡小馆
15㎡的社区小店,手冲自助
南油地铁站出来经过南油小学,沿着南商路一直走,就能看到这家街角小小的咖啡馆。主理人Rachel染着一头粉色头发,看起来酷酷的,但其实非常nice。这家狸豆咖啡,就是她的小天地。
店里可以体验自己动手冲咖啡,有7款豆子可选,从磨豆到冲泡都可以自行操作。我们选的是瑰夏,来自巴拿马的翡翠庄园,水洗浅烘,带有莓果和水蜜桃的香味。不会冲也没关系,Rachel会在一旁耐心指导,教你冲一杯带有自己风味的手冲。
店里人气最高的,还是最近很受欢迎的生椰乳拿铁,浓郁的椰乳和馥郁的咖啡,炎热的天气喝一杯很解暑。
这里还有Rachel自己制作的白桃乌龙冰滴咖啡,装咖啡的瓶子好像香水瓶一样,拎着走在街上很俏皮。
营业时间:08:00-18:00(周一至周五)
09:00-19:00(周六至周日)
电话:18576619926
深圳「藏式咖啡馆」,仅1家
“藏式咖啡”经常在网上刷到,最近在南油就有这样一家咖啡小馆,主打深圳少见的“藏式咖啡”,老板是从康巴来创业的,店里的装潢和布置都有很浓的藏族元素。
Dirty这两年大家喝不少,但是牦牛奶做的Dirty还是第一次喝,相比一般的牛奶,牦牛奶口感更厚重,独特的奶香融入到咖啡当中。再搭配店里手作的青稞饼,就是一个简单的“藏式下午茶”。
店里的拿铁,也加入了藏族传统的酥油茶,酥油是用牦牛提炼出来的,12斤牦牛鲜奶才能提炼1斤酥油。加入了酥油粒的拿铁,味道会更醇厚,喝完口中会留有酥油的香气。盛放拿铁的器皿,是用硬木制成的,有“长寿”的含义。
此外店里还展示了许多藏族的摆饰和服装,喜欢藏族文化的朋友,可以一边喝咖啡一边欣赏。
营业时间:10:00-21:00(周一至周日)
电话:13530510055丨15272737417
蛇口老牌咖啡Pan Pan的新店
藏在南油老工业区巷子里的YNO,是蛇口Pan Pan Cafe的新店,开了有小半年了。这家店设计以工业风为主,金属水泥墙面加入了柿子色的点缀,简约而跳脱。
那天去刚好遇到而来老板Pan Pan本Pan,他推荐我们喝店里最受欢迎的2号美式,咖啡豆用的是埃塞尔比亚的拼配豆,带有花果香的风味,喝起来很清新。
想喝奶咖,店里也有不少选择,Pan Pan说我们可以试下澳白,他们家的澳白温度会略微偏高,因为机器设定为espresso所需温度,但是味道个人感觉还挺醇厚。
此外店里也能喝到手冲咖啡,Pan Pan说店里空间不算很大,周围喝咖啡的人也不多,所以咖啡品类会少点。之后这里可能会烘焙一些样豆,以及会做一些咖啡互动的小课堂,有兴趣可以去玩玩。
营业时间:10:00-17:30(周一至周日)
电话:17376750707
克莱因蓝,工业风咖啡馆
醒目的克莱因蓝,UN的切分字母logo以及颜色的工业风设计,便是这家UNdefined cafe的标注。咖啡馆空间宽敞舒适,在这里拍照蛮出片的,可以约上朋友来hea一个下午。
Ⅰ
“创意特调-SUNSET”
主理人LEO推荐试下他们家创意特调,我们选了橙子口味的“SUNSET”,用的是浅烘的埃塞尔比亚豆子,带有柑橘的风味,加上新鲜的果汁和现刨橙子皮,喝起来浓浓的夏日气息。
他们家的美式有4款豆子可选,分别是拼配、红番石榴、草莓和蓝莓起司。其中最受欢迎的,是这款草莓豆子,入口微微酸涩,红酒、糖渍樱桃和莓果的风味,喝起来很清爽。
最近还上新了几款阿芙佳朵,应季的榴莲口味,浓郁的榴莲雪糕被温热的浓缩咖啡浇盖,双重馥郁的香气,一口吃下冰火两重口感。
营业时间:08:00-19:00(周一至周日)
电话:15602430934
写字楼下的摄影咖啡馆
开在永新汇的Northand是一家组合店,外面是一家意式小馆,里头是人像的摄影棚。位置不大,北欧风的设计,简洁舒适。因为附近都是写字楼,所以平日人比较多,周末可以来chill一下。
夏天刚上线的菠萝气泡美式,新鲜的菠萝果肉做底,菠萝的清甜,中和了美式的苦涩,天气热了喝一杯,很清爽。
招牌的桂花拿铁,第1次来可以试试这杯。店里用的是来自西雅图的咖啡机Slayer,能够细腻的控制水的流速,保留咖啡自身的油脂。淡雅的桂花香,搭配醇香的咖啡,喝起来很丰润。
“隐藏菜单,店长的私藏手冲”
营业时间:09:30-19:00(周一至周日)
电话:18316994567
路边的咖啡小洋行
开在南光路一侧的“五味洋行”,乍看名字以为是杂货店,但其实是一家很别致的社区咖啡店,郁郁葱葱的榕树下,坐在店铺一角,看人来人往,舒适怡然。
店里有许多特调咖啡,个人喜欢酸甜口味的,所以就选了这款日落大道,咖啡豆选用埃塞俄比亚的“春日玫瑰”和“阿朵斯乐园”,以及哥斯达黎加的“莫扎特”3款豆子拼配而成,口味丰富。再加入山楂和气泡水,入口酸酸甜甜,生津凉喉。
荔枝正当季,这里也能喝到一款特调的荔枝美式,新鲜现剥的整颗荔枝,捣碎后置于杯底,再加入新鲜冲泡的美式。荔枝肉浸泡在咖啡中,喝起来有淡淡的荔枝香,搅拌后一同吸入,果肉的汁水带来一点微甜。
营业时间:10:00-20:00(周一至周日)
电话:19925148709丨15302625780
1年没来,再逛逛这些店
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