“放晴了，去水库喝咖啡啊”

泰宁小区里的楼下的小商铺，都是清一色的绿皮棚门头，开在这里的“啡楼”的确不太好找，饶了两圈才找到。难怪一进门主理人Vincent就说“这么偏你们都找到噢”。Vicent之前曾经打理过一些咖啡厅，后来受疫情影响，便和朋友合伙在家附近开了这家“啡楼”。

虽然Vincent说他们家招牌是手冲咖啡，但个人感觉他们特调咖啡味道更特别，比如“斑斓柠啡”，斑斓叶和青柠的混搭，融合到浓缩咖啡里，味道就像小时候喝的冬瓜茶一样。还有用路易波士茶调制的“泰式鸳鸯咖啡”，口感丝滑，很有茶餐厅的感觉。

店里的手冲会不定期更新，那天Vincet推荐我们这款来自哥伦比亚大树城庄园的玫瑰谷。这款咖啡豆是用双重厌氧水洗处理的，带有花果香风味，入口带有蜜桃的香气，中调是蜜瓜的口味，尾调则是淡淡的花香。

Vincent说这家店的董事长，其实是这只可爱的布偶猫“九筒”，店里还为它设置了一个董事长办公室。想来喝咖啡的可以认准门口的红绿灯装置，亮起绿灯就是开店，红灯就是闭店。

PURE COFFEE的第二家店开来了喜荟城附近，跟八卦岭店的简约风不同，这家店的门口采用了一个洞穴的设计，内里的原木暖色的桌椅则温馨舒适，还有他们家随处可见的标志P~。

上次小程和憨憨在八卦岭店没喝到的“没梅特调”，这次我和24喝上了。这款咖啡是用香水柠檬和肯尼亚SOE的结合，让其带有梅子的风味，所以叫“没梅特调”。顶层的泡沫是用SOE浓缩和冰块发泡的，口感有点香草冰淇淋。喝一口酸酸甜甜很清爽。

第一次来可以点这款“冰椰乳拿铁”，椰奶味和浓缩顺滑的融合在一起，口味偏甜，很好入口。

 大男孩的浪漫 

 飞机爱好者咖啡馆 

去年11月刚开的翼人咖啡，主理人是个喜欢研究各类飞机的爱好者，店名“Wingman”是“僚机”的意思。“僚机”在飞行任务中起到保驾护航的作用，主理人也希望借此来让大家有一种安全舒适的感觉。中文名本来想叫更有趣的“鸟人”，但是被抢注了，所以就改为“翼人”。

Ⅰ

 招牌「翼人拿铁」 

店里主打意式奶咖，招牌的“翼人拿铁”，加入了烘焙的红茶，喝起来有点像鸳鸯，但是茶味感更浓，个人觉得味道挺特别的。但是茶味的苦涩加上咖啡本身的酸涩，怕苦的朋友可能就要慎点了。

Ⅱ

 手冲推荐，白桃乌龙 

店里还有可以喝到多款手冲咖啡，人气最高的是这款“白桃乌龙”，味道甘甜清爽，口感顺滑，刚开始喝手冲咖啡的，可以试试这款。

Ⅲ

 从Brunch到下午茶，这里都有 

除了咖啡，店里还供应Brunch、手作三明治、西式简餐以及面包蛋糕等，经典的拼盘，包含培根、煎蛋、鲜蔬、烤肠，分量很足，午间可以来吃一份载和杯咖啡小憩一下。

店名：翼人咖啡 LE WINGMAN COFFEE

地址：太宁路9号水库市场综合楼105号

营业时间：09:00-21:00（周一至周日）

电话：13923870832

开在太安地铁站对面教育城二楼的wish coffee，主理人之一的小何说，她们不想内卷，所以对店铺的位置也比较佛系，就选择在楼上开店，采用冷色调设计。

小何说她和另外两个主理人都是盲盒公仔的狂热粉丝，所以店里可以看到摆放着许多款式不同的盲盒公仔。如果你也喜欢盲盒公仔的话，可以去跟她们battle一下。此外店里还有小型的桌球台和电影播放，周末来督督波，看看电影hea一下也很不错喔。

这家店的主理人闹闹，从小就在东乐花园这边玩耍，后来学习烘焙后就想到在这个熟悉又舒适的小区开一家烘焙咖啡店，所以就有了这家开在居民楼下的烘焙咖啡馆“吉时吉食”。店里还有只大橘猫歪歪，可以来找它玩耍。

店里的面包和蛋糕，都是闹闹每天早起手工制作的，一般每天下午两三点就卖完了。那天我们去到还剩下她最近研发的“抹茶戚风蛋糕”，口感非常松软，抹茶味很浓，而且一点都不甜腻。想吃他们家的面包蛋糕，可以提前预订。

与“啡楼”相隔几个铺位的“葱葱咖啡”，听啡楼老板Vincent说，老板佛系，只是把这里当作一个小仓库，偶尔周末才会来看看，冲杯咖啡叹一下。据我做功课得知，小店有多款豆子，还能自烘豆，麻雀虽小五脏俱全。我们那天没碰上开门，改日再来。

1959年建立的深圳水库，已经超过60年历史，是深圳最早的国家性水利工程之一。1966年开放的东湖公园，也是罗湖人心中的老牌公园，每到周末住在附近的街坊，都会一家老小来散步游玩。

 “水库新村、泰宁花园、东乐花园、

 百仕达、喜荟城...这里有你的回忆吗” 

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摄影 | 24

设计 | 披披

“微胖是最好的身材”

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