圣诞特调蛋酒Eggnog丨健康好运的液体灵符

虽然热红酒这几年看似挺出风头，但仔细观察或者回想，蛋酒才是无处不在的主角。

莎士比亚就钟爱蛋酒，把它藏在所有作品里。《哈姆雷特》里出现过，《温莎的风流妇人们》里是一种款待，在《麦克白》里，毒就是放在蛋酒里的。

其实，蛋酒离我们的生活也并不远。想想小时候的寒假，坐在电视机前，看着电影频道放的《小鬼当家》和《圣诞老豆》，知道了圣诞节也知道了蛋酒。

麦考利·卡尔金一边喝着无酒精版蛋酒一边智斗坏蛋

《疯狂圣诞假期》里的圣诞蛋酒

《The Big Bang Theory》里penny在喝蛋酒

《The Simpsons》里圣诞必出现蛋酒

蛋酒配方自由，没有一套绝对的固定模板。基酒可以是朗姆，雪莉，甚至是红酒和威士忌。门诺派的食谱里面加蜂蜜，阿米什人放柠檬汁，波多黎各用的是椰奶，还有一款加热的蛋酒特别出名，叫汤姆和杰瑞。

我们这次推出的蛋酒Eggnog，是经过了很多次的实验，最终调配出来的独家版本。

传统蛋酒过浓的奶脂和蛋羹的味道，让它的评价没有中间立场，要么爱死，要么讨厌。而我们这次的改良，削弱了一些厚重的奶油黏腻感，多增添了菠萝等热带水果的气息，让口感不齁且清爽，还能品到丝淡淡的乳酸菌的味道。

圣诞节饮料听上去带着阖家欢的温馨，但是如果因为这认为蛋奶酒很温顺，那可以参考下1826年的西点军校蛋奶酒骚乱事件。

由于当时学校的圣诞酒不含酒精，学生偷偷夹带威士忌到军营加在蛋酒里。最终导致了一场酒后混战，一名喝了蛋酒的学员试图射杀他的指挥官，但因为喝醉射偏了。

我们这次把蛋酒的酒精度拿捏在了最合适的范围内。4.5度的分寸，既可以一杯就能感到上头的微醺快乐，在冬日里散发热量，也不会因过量让自己成为别人朋友圈里的新闻。

用蛋酒这杯液体灵符祝大家：

Merry Christmas& Good health

蛋酒Eggnog于12月23日在多店同步上新

上新门店