人生第一次“甜蜜之旅”

原创黎晓蓉日日新

文 | 黎晓蓉日日新学堂数学老师

图 | 孩子们的自然之作：晒着太阳，吃“披萨”

2018年12月14日，三年级润德班、嘉德班孩子们坐上了南下的列车，开启了为期两周的探寻广西“甘蔗之乡”的“甜蜜之旅”。

这是三年级孩子第一次外地游学。在火车上，同伴之间相互照顾、陪伴，平安地度过了他们离开家的第一晚。

▲ 火车上，刻柚子

自然探索

营地探索

绘制营地的地图，三年级的孩子能做吗？是的，可以的，不要怀疑。

孩子们在老师的带领下参观了整个园区，用心观察和记录了他们所见到的一草一木、一条道路、一座房屋、一池湖水……“依靠想象来思考”是孩子们学习的正经事，他们“去做-去发现-去调整”，以小组为单位绘制出了属于他们的独一无二的营区地图。

自然探秘

走进另一座山，仰望另一片土地上的太阳，迈过另一条河，我们总会发现大自然的沉默里有着无穷无尽的奥秘，或许是丛林中一个生活百年的洞穴，或许是一个攀岩的树，或者是树上跳跃的猴子……这些，都是孩子们在这次游学中必不可少的体验。

孩子们在营地老师的带领下，分别体验了“攀树”、“走扁带”、“探洞”这几项运动，通过一棵树、一条绳索、一条未知的路，孩子们便可以体验到无穷的乐趣，收获挑战的勇气和信心。

走扁带

近五六年兴起的脱胎于攀岩登山的一项运动，一般会在两棵大树或钢柱之间绷上一条专用扁带，收紧器绷上劲后，孩子们便可以一试身手了。勇气和平衡能力是最先受到考验的，但真正的趣味在于，旁观时的跃跃欲试最终都会变成站在扁带上的战战兢兢。

攀树

源自野外探索中上升下降类运动的一项绳索技术，借用一定的绳子和锁具，利用孩子自身的力量，便可以自己把自己送到一定的高度。且操作相对简单，非常安全。不过，力量、勇气、智慧在这项运动中，一个都不能少。

探洞

隐秘在山林中的洞穴，有着什么样的故事？

我们匍匐中有序前进，走得越深，心里的未知就越着迷。同时，在洞里，我们一起体验了“黑暗”。在无边无际的黑暗里，你会有怎样的感受呢？害怕、恐惧、担忧、伤心、平静……每一种表达都是孩子们内心涌起的真实的感受，经历过黑暗，或许，我们才更期待和珍惜光明！

依着洞穴，穿山而过。从山这头到山那头，路很短，但头顶的钟乳石告诉我们洞穴生长的岁月却很长很长，脚下的尘土告诉我们这里曾经是农人们生存劳作的道路。传说，以前这里的农人们会牵着牛，佝偻着腰，穿过洞穴到山那头去劳作。在此次探洞中，孩子们不仅仅感受到了大自然的神奇，更惊叹于劳动者的艰辛和智慧。

往高处走，孩子们会更多地理解天空；往低处走，孩子们会更多地理解大地；往未知处走，孩子们会更好地理解自己。

自然之作

一朵遗落的花，一块不起眼的小石头，一枝干枯的树丫，一片飞扬的叶子……都是孩子们眼中的惊喜，孩子们小心翼翼地捧起他们的发现，完成了一幅幅别有新意的作品。

“幸福的人，是他从微小的事物中汲取到快乐，每一天都不拒绝自然的馈赠!”正如孩子们唱的那首歌《I find my joy》——

I find my joy in the simple things

Coming from the earth

I find my joy in the sun that shines

and the water that sings to me

Listen to the wind and listen to the water

hear what they say

Singing he-ja he-ja he-ja he-ja he-ja he-ja ho

愿我们生活的每一天都可以从生活的点滴中感受到幸福，并拥有让自己发现美、感受美和创造美的能力！

蔗糖制作

探密“甘蔗园”

午后天气放晴，孩子们坐上公交车，并徒步30分钟来到了一望无际的“蔗海”。

同学们分成红、黄、蓝三个小组，完成初步对甘蔗的近距离观察，并各自寻找到了“十大发现”，有的发现甘蔗的叶子锋利且表面粗糙，有的发现甘蔗并不是一根根单独生长，有的发现这里的山峰小巧可爱与北京的截然不同，有的发现蔗农将甘蔗收割后却喂给了耕牛……仅仅在几十分钟的远足中，孩子们便借着这些发现，探索到了他们想要认知的甘蔗和这个地方的特质。

有了对甘蔗的认知后，同学们对一棵甘蔗的形成更是充满了浓厚的兴趣。于是，三个小组分头开始搜寻“甘蔗的一生”：种子时期、幼苗时期、抽穗时刻和成熟阶段。孩子们穿过挺拔密集的甘蔗小径，每个人都像个农田里的学者，认真地抚摸、观察着眼前的甘蔗，不大会儿功夫，各个小组带着各自的“竞品”满载而归。

果农凌叔叔就着四个成长阶段分享了甘蔗的种植方法、培育周期、优选品质和使用用途。孩子们也纷纷举起小手，好奇地向果农叔叔提出各种与甘蔗相关的问题，果农叔叔都快迎接不暇了。

通过孩子们真实地走进甘蔗园，近距离地观察、了解、记录和感受，孩子们已经对甘蔗的生长以及特点有了深刻的认识，而这也充分验证了“解决实际问题的能力需要放到真实的场景当中习得”。

一亩方田

对甘蔗的一生有了充分的了解之后，同学们已迫不及待地想尝尝甘蔗了。在营地老师和果农叔叔的支持下，孩子们进行了大胆的尝试和挑战，使用镰刀亲自动手砍甘蔗。

孩子们分为9个小组，在老师一对一的指导和带领下，每个孩子砍了两棵甘蔗。并按照果农叔叔的讲解，将甘蔗的根、茎、叶进行细致的分类和整理。

工作告一段落后，大家吃着甘蔗聊着天，等待成果验收，像极了农忙时节享受着闲暇时刻的农人。劳动的欣喜和食物的甜美是最能滋润人心的慰藉品了。

蔗糖制作

孩子们需要通过手工制糖的方式，将一棵棵甘蔗变成可以食用的蔗糖。于是，他们在老师的带领下有序地进行洗甘蔗、榨甘蔗、熬甘蔗的流程制作。

▲ 熬制

▲ 制模具

▲ 成型

▲ 切分

经过一天的辛苦奋战，孩子们为自己留下了丰硕的成果——

完成约120根甘蔗的榨汁工作；

总共获取约65公斤的甘蔗原汁；

完成10锅蔗糖的熬制；

制成19.35斤手工红糖；

总共耗时11小时。

手工制糖的手艺在当地已几近失传，老人们也很少再有能够记清的制作流程，而一帮八岁的孩子在短短一天之中，从收割、清理、榨汁、熬制到成糖，用他们的行动力、智慧和勇气完成了蔗糖的制作。

蔗糖销售

在完成蔗糖制作后，每个孩子都对劳动成果的价值有了更多的期待。为此，我们需要“卖蔗糖”。

为了让每个小组的蔗糖价值最大化，老师给出了三个考量因素：

• 材料、耗时等直接成本；

• 同类产品的价格对比；

• 广告及增值服务。

▲ 卖蔗糖了！餐厅的圆桌上热闹非凡，还真像是个销售员的培训现场

有了详密的“赚钱计划”后，孩子们走进了附近的文创村进行蔗糖销售。文创村的游客虽然不多，但孩子们依然各显身手，化身为一个个推销员。不管路人甲乙丙丁，或在工作、或在闲聊，一个人都不被放过。有的小组分工明确，有推荐员、谈判员、收银员；有的小组则评估了时间和路线，不与大部队混战；有的小组则编排了创意十足的广告，准备了赠品和表演，为卖出红糖大显身手。