细嚼慢咽的7大好处，吃饭时间短于20分钟的人该反思了

家庭文摘

点击上方蓝字

关注我们

细嚼慢咽的好处

一、吃饭快的人，身体会受损

1、累坏肠胃：吃得太快会使大块食物进入胃，迫使胃加大蠕动力度，加重肠胃消化负担。

2、烫伤食道：热食吃的太快，会给食道带来很大损害。世卫组织证实，长期吃温度高于65℃的食物，会带来食管癌风险。

3、血糖升高：长期过快和过量的进食会引起血糖迅速升高，加重胰腺负担，增加患糖尿病的风险。

4、引起肥胖。

二、细嚼慢咽7大好处

1、保护肠胃：老人牙齿稀松、消化功能逐渐减退，各种消化液分泌减少，加之肠道蠕动减弱，更应细嚼慢咽。

2、有助营养吸收：充分咀嚼食物可使营养物质更好地被肠道吸收。

3、有效控制体重：大脑神经接收饱腹感信号，通常需要20分钟左右。

4、保护牙齿：咀嚼次数少，会导致下颚退化，从而使牙床变得脆弱。

5、有利于控制血糖：进餐后30分钟出现胰岛素分泌高峰，糖尿病患者如果进食过快，胰岛素护跟不上，葡萄糖迅速进入血液循环，造成血糖升高。

6、缓解紧张和焦虑：吃饭时细嚼慢咽，可以让味蕾充分享受每一种味道，既饱肚子又饱口福。从心理上说，细嚼慢咽能让人在忙碌一天后安静下来，享受更和平的心态。

7、减少皱纹：咀嚼会锻炼嘴巴周围的肌肉群，令脸部肌肉更加紧致。

养生日历

每天送您一个健康小锦囊

查看合集请在微信公众号后台回复“日历”

特别推荐

长按下图识别二维码关注家庭文摘
科学养生，传播健康！
每日推送最新最全的养生知识！

点击“阅读原文”，查看更多健康日历！