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这样做出来的肉末海参，将肉末与海参完美搭配，进补必备
家庭文摘
发表于
肉末海参是一道山东的传统名菜，属鲁菜系。用肉末与之搭配更增添了海参的鲜美。
该菜品的特点是既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味。主要食材有海参等，海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力。
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海参(水浸)600克
香米150克
猪肉(肥瘦)75克
西兰花50克
酱油10克
味精3克
鸡粉3克
胡椒粉2克
葱油5克
淀粉(豌豆)10克
大葱10克
姜5克
香菜10克
香油10克
7.中火加热到汤汁沸腾后，加入少许盐、糖调味；
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