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剁椒鱼头：鲜鲜辣辣，肉质鲜嫩，好吃爆了！
家庭文摘
发表于
01
鱼头1个
葱花10g
生姜300g
香葱150g
剁椒适量
蚝油适量
蒸鱼豉油适量
1.花鲢鱼头洗净，对半切开并改刀。
3.腌制好的鱼头装盘，并均匀地铺上剁椒再腌制10分钟。
4.锅内水开后，放入锅中蒸20分钟。
5.出蒸锅后，依次撒上蒜末和葱末，淋上热油即可。
03
小贴士