155万新都人，有好多吃过南门桥肖春卷？
这里是新都
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香妹儿现场看到
老板娴熟的用薄薄的一层春卷皮
包裹着几丝清脆的
莴笋丝、胡萝卜丝、白萝卜丝
是点缀也是爽口的关键
一条条初成型的春卷在碗里摆放整齐后
老板就会淋上自家熬制的辣椒油
辣椒油是小朋友也能接受的辣度
如若这个辣度不能心满意足
还可以放上一抹芥末
一股带冲劲的甜辣
冲击着你的味蕾
既有蔬菜丝的清香
又有辣椒油的滋味
还有芥末的那股冲劲
吃完直呼“太安逸咯”
南门桥上人来人往，大多数人都会驻足买一份春卷，也有人慕名前来品尝，不一会儿铺面前就变得熙熙攘攘。
记者：包瑞雪 刘正川
视频：李雪然（实习）
编辑：郑 雪
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