虎门镇扎实推进东莞市创建广东省食品安全示范城市工作

2022年是东莞市创建广东省食品安全示范城市的评价验收年。自创城工作开展以来，虎门镇以保障和改善民生为出发点，以城市食品安全为突破口，深入贯彻“四个最严”、严格落实“四有两责”，全面构建“四位一体”的食品安全责任体系，着力推进食品安全治理体系和治理能力现代化，全面提高食品安全治理能力和保障水平，以实际行动扎实稳步推进创城工作有序开展。

以创城工作为抓手 推动食品安全开新篇

食品安全关系人民群众安全利益，为夯实食品安全稳固防线，让群众共享食品安全发展成果，虎门镇全面贯彻落实省、市关于食品安全示范城市创建相关要求，以东莞市创建广东省食品安全示范城市、创建东莞市食品安全示范街区、创建食品安全示范超市等为抓手，把食品安全工作作为党政“一把手”工程，从坚持党政同责，严格落实食品安全责任；强化源头治理，筑牢安全生产底线；强化专项整治，改善突出问题；严格全链条监管，完善监管体系；强化防控意识，化解风险隐患；严厉打击违法犯罪，凝聚部门合力；突出全民参与，形成共治格局等方面出发，全面提高食品安全治理能力和保障水平，确保人民群众“舌尖上的安全”。

为此，虎门镇还制定了一系列工作方案，并召开虎门镇食品安全暨推进东莞市创建省食品安全示范城市工作会议，全面部署创城评价验收相关工作，推动各成员单位按照新的评价标准和细则，对创城各项工作任务进行再梳理、再完善。同时，还积极组织各成员单位参加东莞市创建省食品安全示范城市评价验收培训会，通过查漏补缺，切实解决当前存在的短板和不足，并积极挖掘食品安全监管过程中的经验做法，充分展示创建工作的特色和亮点，努力推动辖区食品安全保障水平再上新台阶、取得新成效。

聚焦重点领域监管 坚决守住食品安全底线

为强化食品从农田到餐桌的全过程监管，努力筑牢食品安全防线，打造人民群众满意的食品安全示范城市，虎门市场监管分局聚焦食品安全重点领域，将创城工作与食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动结合起来，通过完善制度措施、强化监管执法、形成长效机制等，全力筑牢食品安全防线，维护食品安全“全域全年”稳定。

自专项行动开展以来，该分局一方面全力抓好食品生产流通源头治理，针对连锁食品销售企业、连锁餐饮服务企业、食品生产企业和小作坊、学校食堂和供餐单位等重点领域，持续排查食品安全方面存在的问题，动态更新食品安全风险隐患排查情况表，着力解决食品安全突出问题，将食品安全隐患消除在萌芽状态；另一方面突出重点领域隐患排查整治，聚焦辖区内食品生产企业（小作坊）、连锁超市、连锁餐饮门店、校园及周边食品、网络食品等重点领域，强化保健食品、校园食品的隐患排查，依法查处虚假宣传、非法添加、假冒伪劣、过期变质等违法违规行为，全力保障食品生产经营全流程、全环节安全。

同时，该分局还强化专项抽检动态监测，对商超、农贸市场、学校食堂、餐饮单位等重点场所开展专项抽检监测，对发现的不合格食品批次全部开展核查处置工作，并且严格督促进口冷链食品企业落实“新五查”“十必须”要求，做好进口冷冻食品“一单四证一码”和进口冷藏食品“一单两证一码”工作，严厉打击违反疫情防控措施行为。

此外，为加快打造企业自律、政府监管、社会协同、公众参与的食品安全社会共治格局，执法人员还结合日常监督检查，通过发放宣传资料、发动商户利用LED电子显示屏滚动播放行动公告等方式，开展相关法律法规知识宣传教育，提高食品生产经营者的自我防范意识，鼓励广大群众举报违法违规行为，最大程度地消除各类食品安全隐患。

营造浓厚宣传氛围 提升群众满意度知晓率

为进一步提升群众对创城工作的满意度和知晓率，虎门镇食药安委各成员单位、各社区充分利用各类宣传阵地，持续扩大创城工作的宣传覆盖面，在全镇营造出食品安全共建共治的良好社会氛围。

据悉，为广泛发动社会各界参与食品安全共建共治，动员广大市民大力支持、亲身参与到创建食品安全示范城市工作中来，虎门镇食药安办联合虎门市场监管分局在虎门高铁站出入口及辖区高速公路出入口、主干道、繁华商圈、社区公园、公交站台等重点公共场所，利用大型户外广告、宣传海报、LED屏等载体刊播创建食品安全示范城市宣传标语及主题视频，不仅进一步提升了群众对创城工作的满意度和知晓率，也在全社会营造出了“人人关心食品安全，人人重视食品安全”的浓厚氛围。

此外，为持续扩大创城工作的宣传覆盖面，虎门镇还进一步发挥网格力量，充分利用其分布广、贴近群众等网格化服务管理优势，积极组织各社区网格员结合日常巡查工作，深入辖区各类食品经营单位，向相关负责人派发食品安全宣传手册、口罩等宣传物料，普及食品安全相关法律法规，让他们对创城工作有更加深入的了解。

自创城工作开展以来，虎门镇围绕推进东莞市创建省食品安全示范城市目标，在长效机制、完善政策、加强宣传、构建社会共治格局等方面做了大量工作，为辖区食品安全提供了重要保障。

其间，除了围绕“共创食安新发展 共享美好新生活”食品安全宣传周主题，开展食品安全示范城市创建专项宣传、食品安全进校园、食品安全专项检查整治行动、虎门镇“小手拉大手”食品安全手抄报比赛等一系列精彩纷呈的主题活动外，还着力开展了食品安全预警以及“你点我检”、“你送我检”、“九号查酒”、“一起查餐厅”等网络直播专项行动，联同媒体、人大代表等共同监督食药安全，不仅打造了全民参与的监督共管平台，确保市民吃得更安全、更放心，也有助于严厉打击违法违规经营行为，促进食品经营者食品安全主体责任落实，增强群众的食品安全意识和自我保护能力。