现场烹鲜当场吃！“千里海岸线 最美威海鲜”品鲜季活动在济启动

11月12日上午，一场别开生面的“千里海岸线 最美威海鲜”品鲜季活动启动仪式，在济南市家家悦生活港（明府城店）正式举办，家家悦济南二环西店、融创茂店也同步启幕，其中，海鲜大餐试吃活动、威海海鲜展览区更是吸引不少济南市民驻足。

启动仪式上，威海市海洋发展局副局长李永仁着重向济南市民推荐了威海海鲜，他说，威海是陆域小市，但却是海洋大市，是刺参、鲍鱼、牡蛎、海带、鱿鱼等多种海产品的原产地和主产区，享有‘中国海鲜之都’‘中国海洋食品名城’的美誉。家家悦集团副总经理、济南家家悦总经理丁明波说，威海海鲜通过家家悦全国千家连锁门店同步推广，为消费者提供线上线下、到店到家全渠道服务，可让更多消费者购买到高品质、地道的威海海鲜产品。

就在这个周六，“千里海岸线 最美威海鲜”品鲜季活动将肉质细嫩、口感鲜美的威海海鲜送到济南百姓“家门口”，Q弹的海参、肥美的螃蟹、鲜嫩的鱿鱼、细嫩的牡蛎……来自威海的海鲜产品无不让人垂涎欲滴。

活动现场不仅设有威海海鲜展览区、亲子游戏互动等环节，还有鲁菜大厨现场示范带鱼、鲜虾、偏口鱼、鲅鱼、皮皮虾、文蛤等威海海鲜菜品制作，现炒现吃，为济南市民的舌尖再添“鲜美”，引来许多市民前来品尝。

在威海海鲜展览区，来自威海的各类海鲜琳琅满目，有不少市民在红鳞佳吉鱼前驻足，其中一位市民李女士感慨道，“这鱼真新鲜，像刚从海里捞上来的，鱼的翅还支棱着。”

此外，本次活动上，有好当家、华信等威海优秀海鲜企业在现场直播展示海鲜产品，带来质美价优的源头好货。

华信食品集团策划部部长于辉表示，“这次活动，我们带来了华信食品集团的常温即食版佛跳墙，它的优点是，我们与香港名厨梁诚威大师共同研发，佛跳墙高汤经过老母鸡猪骨猪蹄等珍贵食材，经过15个小时的熬煮，才造就了这一碗高汤，内含很多名贵食材，海参鲍鱼花胶蹄筋等，营养丰富，是滋补佳品。”

据山东好当家海洋发展股份有限公司济南业务经理黄玉霞介绍，“好当家有机刺参连续13年获得国家有机认证，好当家海参都是底播散养的有机海参，营养价值高，泡发率高，肉质劲道，口感鲜美。”

值得注意的是，除了主会场在济南家家悦生活港（明府城店）启动，“千里海岸线 最美威海鲜”品鲜季系列活动还在家家悦济南二环西店、融创茂店也同步进行，同样安排了威海海鲜展览区、亲子游戏互动、海鲜试吃等活动环节，邀请多个区域的济南市民共同品鉴威海海鲜，品尝威海味道。

此外，“千里海岸线 最美威海鲜”品鲜季系列活动将陆续在泰安、临沂、淄博、潍坊、威海等5地的家家悦超市循环启动。