[榜单] 喂饭不是爱，是懒

半年的时间一晃而逝，又到了我们总结榜单的时间了。这次的榜单总结了2017年10月- 2018年3月这段时间我们发布的原创文章，按照惯例，依旧从阅读热门量、读者参与程度和编辑推荐的角度分三天来发布。

半年一次的榜单，我们4年来发了8次了。通过这些文章，你也可以看到我们4年来的风格变化和心路历程。

本次阅读榜单入选的文章为：

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• 让国家卫生主管部门颤抖的一块驴皮冻

• “西药小儿氨酚黄那敏出事，感冒要吃中药？”求解这句中有几处错误

• 喂饭不是爱，是懒
  

• 这些洋传销公司，你都能认清么？

过去7次半年榜单中的几十篇上榜文章，可以分别发“榜单1”，“榜单2”，“榜单3”，“榜单4”，“榜单5”， “榜单6” 和 “榜单7”来点播

孩子不好好吃饭，以及不好好吃饭所带来的营养缺乏恐慌，是家长最大的困惑之一，那这些困惑到底都是哪里来的呢。其他的以后说，今天的主题是最常见的一种错误：喂饭。

在后台和一些“不好好吃饭”的孩子家长聊具体情况时候，我们发现这些家庭中很大一部分有个共同情况，就是家长一直在喂饭。事实上，如果你还在努力往孩子嘴里塞饭，就别再困惑孩子为什么那么不喜欢吃饭了。

我们都知道陪孩子做作业是件很可怕的事情，最简单的解决方法，其实莫过于家长替孩子写作业。但每个家长都知道不能这样做，因为这样孩子是不可能学习到知识，也不会养成他对学习的兴趣，更不要说提高成绩了。

在吃饭的问题上面也是一样。一个孩子想去获得吃饭的技能，以及提高他对于吃饭的兴趣，必须是他自己去懂得怎么样吃饭，而不是让别人把饭喂到他的嘴里。从很多家长的角度来看，让孩子吃饭只是为了让他获取营养，健康成长，肯不肯吃只要塞进去就好了。但对于人类来说，饮食是超越生存的美好享受，它给我们带来的乐趣，远超过单纯的摄入营养。

这道理很简单，每个人都可以设想一下 —— 自己动手吃饭，和别人向你嘴里塞饭吃的区别，你会觉得后者是一件有趣的事情吗？既然我们知道自己动手吃饭比被人喂更令人有食欲，那作为家长，为什么要一边抱怨孩子不好好吃饭，一边做着降低孩子吃饭兴趣的喂饭行为呢？

孩子出生的时候，当然并不具备自己吃饭的能力，只能喂奶给他喝。在6个月开始添加辅食的时候，也是一样。但在8-9个月前后，孩子用手的能力就可以提高到自己抓握食物以及餐具了。美国儿科学会认为，这个时候就可以让孩子试着自己开始用勺子吃东西。

那是什么打断了在很多孩子成长中，原本在这个阶段开始的独立吃东西的学习进程，甚至直到2岁-3岁之后，还在被家长喂着吃饭，以至于缺乏对吃饭的兴趣呢？

作为现代幼儿教育奠基人之一 —— 玛利亚•蒙台梭利是这样解释这个问题的：

和学习走路、骑车、运动、绘画、弹琴、数学、语文……的时候一样，最开始孩子学吃饭也是一团糟的，对他来说，食物可能更像是好玩的玩具，同时他也缺乏更良好的用手或者用勺子把食物放进嘴里的能力。吃一顿饭的结果，可能比凡尔登绞肉机的战场还恐怖，而一顿饭的时间，也会让家长感觉比世界大战还漫长。

不过和学习其他技能的情况不同：我们没办法替代他们去弹琴画画骑车，但我们可以给他们喂饭啊。依靠喂饭，我们可以避免或者减少收拾残局的结果，或者快速解决吃饭这个流程，这对于精疲力竭的家长来说，这是太强烈的诱惑了。如果家长无法克制这种诱惑，为了避免收拾烂摊子或者加速吃饭进程而努力一直喂饭，后果就是孩子没办法锻炼自己吃饭的能力，也无法获得吃饭的乐趣。

育儿很辛苦，但是为了现在省点心犯点懒而挖的坑，一定会用家长未来十倍百倍的纠结痛苦，以及孩子的健康来还的。

在蒙台梭利女士的《蒙台梭利教育法》一书中，将孩子“独立性”的成长视为纪律与自由平衡教育的核心 ——“没有独立就没有自由，因此，我们必须指导孩子的个性得到自由、积极的表现，使之通过自己的活动达到独立。”

她将孩子自由之路的起点，就定义为添加辅食，因为这时开始，孩子的饮食就不仅仅只有母乳一种了，所以“他能在一定程度上选择自己的食物”。而喂饭，则无异于推迟了孩子的独立性成长。不是都害怕输在起跑线上么？怎么在真的该怕的时候却无所谓了呢？

不仅仅是喂饭，走路、跑步、捡东西、穿脱衣服、洗澡、说话表达沟通……这些都是孩子在独立性教育的一部分，家长所要做的不是出于爱、懒或者着急，就替他们完成这些事情，而是帮助他们，使他们有可能自己来实现自己的目标和满足欲望。

剥夺孩子独立性成长的机会会怎样？我们再引用两段《蒙台梭利教育法》的内容：

孩子学习吃饭的过程，一定是一团糟的，所以保持耐心对家长是最重要的。不要去期盼孩子几天就能变成吃饭小能手，要降低自己的心理预期，知道一塌糊涂才是最正常的，换上吃饭衣或者饭兜，在地上铺上塑料布，减少自己收拾残局的难度。

孩子需要不断地练习和家长的耐心鼓励。开始的时候，家长和孩子手里都会有勺子，孩子用勺子更多的像是在天女散花，而家长勺子里的东西才是让他吃下去的。但不要看孩子用不好勺子就抢过来去一直喂饭，这就没办法让他得到训练和成长的机会了。这个阶段往往需要几个月甚至更久，当他可以连续将食物顺利放入嘴里的时候，喂饭这个事情就可以逐渐退出历史舞台了。

当然，影响孩子“不好好吃饭”的原因，并不只是喂饭这一件事情。家长的厨艺，食材的选择，食物的性状，吃饭的规律，零食太多，配方奶太多太久，嘴不停生怕孩子饿着的心态，都会让吃饭这件事情变得复杂起来。这些事情以后找机会继续说。

关于吃饭的问题，一定要记住一点：饮食习惯是一种习惯，而习惯这两个字的意思，就是说它基本上不会是来自缺什么微量元素之类的，而是来自家长自己之前挖的坑。

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