圣诞季怎么过 | 圣诞晚餐去哪里？种草这十家风格迥异的情调餐厅~

Hearth

位于东村的Hearth主打托斯卡纳/美式食物，尤其擅长做海鲜。按照惯例，今年圣诞节前夜主厨Marco Canora会提供The Feast of the Seven Fishes，这项传统起源于意大利。那时，人们被禁食红肉以庆祝耶稣诞生，所以就形成了这种名为La Vigilia - 只吃七道鱼的圣诞节晚宴习俗。

Hearth餐厅内部由红色砖墙打造，当晚还会有温馨的灯光和圣诞装饰，气氛是高级中又不失惬意。

Tavern On The Green

这家始建于1934年的老牌美式餐厅，位于中央公园周围，接待了许多历史上的名人政要。这家餐厅将于平安夜和圣诞节当晚提供Prix-fixe的菜单，提供的餐点包括龙虾意大利烩饭、蜂蜜无花果沙拉、黑松露佐花菜的餐前汤等美式经典菜式。

走进这里，节日的气氛就会扑面而来 -- 圣诞树、红色皮质沙发、各式各样的装饰品，尤其是客人一定要穿过纽约经典地标 - 中央公园才可以到达餐厅，难怪这里被誉为最浪漫的餐厅之一呢！要注意的是，这家是要打电话预定的哦~

Marea

Marea是主厨Michael White的第三家餐厅，也是2018年的米其林二星餐厅，他致力于把意大利风味带到纽约来。

今年的圣诞menu上，画着一只形象的章鱼，也就奠定了今年Marea家圣诞大餐的基调 -- 海鲜。

从crudo(意式生鱼片)到capesante(香煎带子)再到tagliatelle(帕尔马奶酪意面)，一道道的意大利美食，瞬间把你带到意大利的海岸边。

Jungsik

别以为圣诞晚餐只是西式餐厅的特色，越来越多的亚洲餐厅也开始推出将圣诞特色和亚洲食物融合在一起的menu。

Jungsik作为亚洲餐厅的代表，连续多次被评为米其林二星餐厅，今年推出了圣诞的Full Course Menu。

如果可以在圣诞夜，享受到如caviar、truffle等各种名贵的食材，还能安慰自己的亚洲胃，何乐而不为呢？

当然，预定需谨慎，毕竟价格不菲，但可以保证的是，这里的服务、气氛、器皿、食材质量，一定是顶级的~

Bouley

明星主厨David Bouley爷爷在游学归来后，将名下餐厅Bouley重新于去年开张，并称之为Bouley at Home，但其实本质上没有区别，而是增添了一种开放式的用餐体验。

今年的圣诞节晚宴，Bouley选择在自家的活动场地Bouley Test Kitchen举办。

而且他们非常神秘地选择将menu保密，只是提供了一份往年的参考menu，因为当天具体做什么菜呢，也要根据食材的新鲜度和Bouley爷爷的心情~

选择在平安夜或者圣诞当晚前往这家纽约法国菜的代表餐厅，也是个不错的idea呢~

Aquavit

这家米其林二星的北欧风餐厅，已经停留在小编的草单上很久了...到了圣诞季，这里会提供瑞典传统的一种名为Julbord的Smörgåsbord (自助餐)。

12月一整个月中，圣诞节前的每个周六都会提供，人均价格为$120。而到了12月24日，自助餐时间会延长，一直从中午12点到晚9点都可以享用。

自助餐会提供各种你可以想象得到的北欧食物 - 冷盘里有鱼、cheese、火腿、烤牛肉等，而热盘里则有羊腿、瑞典肉丸、圣诞香肠、烤蔬菜，最后的甜点也选择丰富到令人眼花缭乱。

如果你喜欢在圣诞前夜享受到米其林级别的各式美食，那这里一定不能错过哦~

Chefs Club by Food and Wine

位于Nolita的Chefs Club是一家很特别的餐厅，这里并不是由一位chef主理的，而是会有来自世界各地的优秀主厨轮流主理。

在餐厅里，仅仅提供24个围绕在开放式厨房的座位，为食客们创造了一种极具私密性和观赏性的用餐体验。

今年的圣诞大餐由来自于意大利的餐厅Conca del Sogno为纽约客们定制，共有包括甜点在内的五道courses，所有courses都是二选一的形式。

如果想和亲近的家人、朋友享受安静的平安夜，这里绝对是不二之选了~

Burke and Wills

这家位于上西区的澳大利亚餐厅的名字由两位欧洲探索者Robert O'Hara Burke and William John Wills的名字组合而成，于是餐厅内饰也应和了这个主题 - 墨绿色的墙纸、黑色的皮质沙发、深棕色的木地板，一切都朴实而不失格调。

圣诞节期间，Burke and Wills会提供配有来自澳洲的De Bortoli Sparkling Brut气泡酒和佐酒小食的three-course prixe fixe的菜单。

圣诞餐中的很多食物灵感都来自于澳式烹饪，感兴趣的朋友，不妨前往一试哦！

Meadowsweet

这是一家位于Brooklyn的米其林一星餐厅，是由一对幸福的夫妇合开的，所有食材都来自于他们在上州的农场。

顶着这颗星星，他们的圣诞3-course晚餐只有$75也是物超所值了！

对于vegeterian/vegan的食客，他们也根据个人需求而提供素食，这在大部分以肉为主的圣诞大餐中，很独树一帜了！

回到主menu，菜单上提供了以海鲜为主的前菜、以红肉为主的主菜和创意甜点。

Wallsé

这家米其林一星餐厅将艺术与美食结合在一起 - 盘中呈上的是精心烹调的奥地利食物，墙上展现的是极简主义的20世纪当代画作。

今年圣诞节，他们提供的是五道菜的tasting menu，前菜是柑橘北极红点鲑鱼，汤是充满维也纳风情的栗子汤，小主菜是慢炖有机蛋佐奶油菠菜和黑松露，主菜是烤鹿肉佐黑莓芹菜和俄式饺，甜点是橘子sorbet佐姜饼碎。

相信吃过这些菜肴，你一定可以体会到奥地利本地人是如何庆祝圣诞的~