谁透露了！一口润过“神仙水”的金汤，南宁人在家就能做！
南国微生活
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春节假期即将结束
是时候来一碗滋补易做的好汤
给假期来个圆满的句号
一口闪金光的花胶鸡汤就是不错的选择哦~
一锅好的花胶鸡汤
喝一口，嘴唇像上了一层胶水般，会粘嘴！
在汤底泡了澡的鸡肉镀上了一层“金光”
堪称冬日养颜滋补神器！
而且火爆抖音、微博、小红书↓
悄悄告诉大家
这道美颜汤
在家就能做，丝毫不需要厨艺！
快让心情跟着锅里的温度一起沸腾吧~
❤❤❤
捏，你的厨艺小当家南哥
已经试验成功了
宝宝们，速度来get！
把鸡肉切块
放入锅中焯水
加入枸杞和红枣炖1小时
接着一个主角出场：花胶
花胶即鱼胶，富含丰富的胶原蛋白
干制的花胶在食用前需要泡发
将花胶放入水中浸泡30分钟
之后加上姜片上锅蒸8分钟
将蒸好的花胶用冷水浸泡6小时
（也可放入冰箱一夜，中途换一次水）
让花胶体积变大，富有弹性
当然为了让汤更加滋补
还可以放入瑶柱增鲜~
如果家里没有
也可以用其他代替
比如南哥就找到了几条沙虫来代替
以为这样就结束了吗？
以为这样就能做出金汤吗？
No、No、No
大家看外面的汤色都那么金黄
会以为是鸡或者花胶煲出来的
实际上，是因为加入了南瓜糊
南瓜去皮切小块
上锅蒸至软熟
放入料理搅拌机搅拌
加入适量清水，搅拌成糊状
南哥偷偷尝了一口，十分的甜
把花胶和南瓜糊倒入鸡肉锅中
轻轻搅拌均匀
盖上锅盖慢火炖20分钟
加盐调味即可
金汤花胶鸡完成啦
鸡肉酥而不柴
花胶软弹
金汤浓而不腻
喜欢吃火锅的话
还可以利用金汤涮火锅
牛肉、毛肚、海鲜都是很不错的搭配
南宁的冬天本来就不长
现在早晚温差大
来喝碗鸡汤暖暖身子吧！
tips：花胶什么时候吃最好？
早上7-8点和夜晚10-11点这两个时段空腹食用花胶吸收效果最好，早上食用可以补充活力，让一整天精力充沛;夜晚睡前食用，可以起到帮助睡眠，促进皮肤细胞在夜晚分裂新生细胞。
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吃太阳的lucky