全力保障疫情期间市民“菜篮子”，这家企业日均供应超500吨肉菜！
广州白云发布
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作为广州市重点保供民生企业
钱大妈积极响应政府“稳供应”号召
每天为广州市供应肉菜
超过500吨
仅11月11日
供应量高达586吨
全力保障市民有充足的生鲜物资
其中，在白云区共有55家钱大妈门店，自11月1日以来，钱大妈日均为白云区供应肉菜超55吨，单日最高供应达65吨，包括肉菜、蛋奶、水果等全品类，满足广大市民“菜篮子”需求。
所有货品都是日进日清
加紧备货、分拣和打包
次日凌晨将分别配送到
广州500多家门店
主要负责对这里的蔬果进行分拣、上架
“钱大妈不卖隔夜肉菜，包括仓库和所有门店的货品都是全场日日清，我们的供应商和采购基地都是按照平时的3-5倍备货，可供随时调配补充。”
为了应对大幅增加的货品供应量
钱大妈在广州、佛山两地
调配了283辆冷链货车
为保障疫情期间的货品供应
还安排了多名储备司机
全程闭环作业
此外
对于可能存在的突发状况
钱大妈也制定了应急措施
“我们在全市范围内启动了二次配送机制，及时监控所有门店货量，当出现门店缺货情况时，第一时间调配资源进行补货，尽最大努力为市民供应生鲜物资。”
👉 门店销售+线上团购两种模式
▲ 钱大妈的工作人员将菜品、肉品、水果等整齐地摆上货架
👉 推出特色预制菜，丰富菜品品类
为了满足市民群众在疫情防控期间也能吃到品类丰富的菜品，钱大妈还推出了符合大众口味的高品质预制菜、海产品等，包括物只卤鹅、金牌梅菜扣肉、老坛子酸菜肥肠、公安牛杂火锅等多款特色预制菜都深受市场欢迎。
关键时刻“拿得出、供得上”
全力保障疫情期间市民“菜篮子”
“钱大妈”
抵赞！
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文：刘喜冰
图：谭札烽
编辑：陈若兰 张如燕
审核：王玲