北京：粮油肉蛋菜等生活必需品市场供应稳定、秩序良好
北京市商务局副局长 赵卫东
近日，本市疫情形势严峻复杂，按照全市统一部署，市商务局统筹抓好生活必需品保供稳价和商务领域疫情防控工作。目前，全市粮油肉蛋菜等生活必需品市场供应稳定、秩序良好。
一是货源充足稳定有保障。
在蔬菜供应上，批发端上市量增加，价格下降，零售端价格平稳。11月21日，全市主要一级批发市场上市量2.16万吨，环比20日增加4.3%。大白菜、红薯、土豆、圆白菜等大路蔬菜都处于供应旺季，日均上市量在1000吨左右。批发价格微幅回落，批发价1.27元/斤，环比下降0.8%，同比下降31%。平均零售价格3.24元/斤，与11月20日持平，同比下降22.5%。
在猪肉供应上，11月21日，主要批发市场猪肉上市量450吨。批发价格15.0元/斤，零售价格21.6元/斤。批发端上市量有所下降，批发零售价格均持平。
在鸡蛋供应上，11月21日，主要批发市场鸡蛋上市量409吨，批发价5.9元/斤，零售价7.06元/斤，批发端上市量小幅减少，批发零售价格均略有下降。
二是多措并举保障供应渠道通畅。
市商务局在做好日常市场监测等常态化保供工作的同时，为保障生活必需品市场量足价稳，重点强化了以下工作措施。
在及时掌握市场第一手信息方面，向7家批发市场派驻驻场人员，建立连锁超市门店店长工作群和重点农贸市场信息工作群，动态掌握供应信息。
在抓好货源供给方面，指导重点供应企业按照目标抓好货源组织；加大上市量和储备量，确保完成生活必需品每日货源组织目标，如出现应急突发情况，及时协调解决相关问题。
在做好居家市民供应保障方面，指导各电商平台企业按平时3-5倍供应量做好备货，采取优化工作流程、提高配送能力等措施，确保配送站点库存充足，价格稳定，配送及时。
在确保货运车辆运输畅通方面。对进京生活必需品车辆的“重点物资通行证”应开尽开，同时通过批发市场保供车辆预约平台，对新发地等市场车辆进行预约通行，确保车辆进京便利。
三是各项政策保障措施有效发挥作用。
在降低流通成本方面，继续实施批发市场免进场费补贴政策，目前我市批发市场免除蔬菜和5种水果进场费工作已自11月16日起实施，通过降低经营商户进场交易成本，提高商户从产地向本市组织调运蔬菜水果的积极性。
在增加猪肉供应，降低零售价格方面，持续投放政府储备猪肉，截止目前已投放储备猪肉800吨左右，有效稳定了猪肉供应和价格。
在确保生活必需品政府储备方面，加强对生活必需品政府储备的检查和管理，确保储备商品的数量和质量。目前本市粮油、菜、肉、蛋等生活必需品政府储备充足，特别是冬季政府蔬菜储备5.1万吨已足额到位，根据市场供应需求，可随时投放市场，增加货源，保障市场供应。
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