寻求合作，推广《救命》健康中国！

原创一起推动健康中国说蔬

《救命》以及相应网课预售，《救命》行星和救命天使报名。

01 《救命》预售开始

畅销美国的《how not to die》的中文简体版本《救命！逆转和预防致命疾病的科学饮食》2018年5月将由电子工业出版社正式出版，预售流程已进入倒计时。精装定价为118元。

美版《how not to die》于2015年底出版，2年内加印14次，美国销售25万册。系亚马逊和纽约时报的健康类排名第一的畅销书。

《救命》是基于英文医学文献，在众多的文章和数据中寻找饮食和15种致命疾病的关联。终于发现全蔬食营养（whole foods plant based nutrition）能够不同程度预防，遏制和逆转这15种疾病，可以自豪地说，找到了基于科学数据的三顿饭健康解决方案。

作者麦克格雷格（Michael Greger）医生创办公益营养网站 Nutritionfacts.org，多年在美国推广全蔬食营养。

《健康中国规划纲要2030》专家组成员，世界健康产业大会执委会主席，健康中国大健康产业架构首席专家，《2017中国健康城市蓝皮书》主笔黄明达先生力荐该书。

《救命饮食》作者，美国康奈尔大学终身荣誉教授柯林坎贝尔博士为《救命》撰写推荐序。

坎贝尔的《救命》祝福

02 蔬福百姓健康中国

从国际角度，蔬食引发从营养到产业的蔬食革命。健康蔬食产业形成教育，服务和产品的框架结构。从国策角度，新中医大健康，新药食同源会成健康中国的核心内容。医养结合，建立以饮食和生活方式的社区预防体系，是健康中国的产业支柱。

“蔬福百姓健康中国”是为《救命》而推出的一个项目。旨在联合相关单位和团体一起，站在健康中国的国策高度，来推广《救命》，全蔬食，新药食同源，以及蔬食大健康产业。

新药食同源

《救命》一书传递的信息是，饮食并不是药，而是挖掘人体免疫力和自愈力的良钥。饮食结构而非单一食物才是其中的关键。自愈力是自我疗愈的能力，免疫力是疾病预防的能力。就人体和饮食方案来讲，两者是同一个东西。

改变饮食结构可以调理预防疾病，这和中医的药食同源定义有所不同。中医的药食同源更多是针对某一病症的功能食物和功能食物组合的概念。而饮食结构强调的是饮食三餐中大家的共性问题，其疗效源于整体自愈力和免疫力的提升。这是对中医药食同源的不同解读，故余博士提出新药食同源的概念。新药食同源让基于西方的营养和东方的草本医学在饮食这个大框架下得以共存，融合，共生，创新发展。