这个瓜,香甜爽脆,就是我的春日小宝贝 :)
鑫鑫
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eat_planet
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人生苦短,吃就对了
发表于
收录于合集
县城风味|本地攻略|人情味小店|餐厅指南
谁能想到阿球刚被又甜又嫩又便宜的
木瓜
种草,这才没几天,办公室又卷起了
羊角蜜
的风潮。
嘿嘿,春天可真好。
(点击名称可跳转至木瓜页面哦)
作为一名地道的北方人,阿球本身就对瓜类尤为偏爱,更不用说香香甜甜还脆脆的
羊角蜜
。
一到春天,它就化身为
编辑部的网红水果
,想吃到它全得靠抢。
(文末添加阿球还可以领取优惠券哦)
阿球和同事吃瓜现场,单看着额就清脆水灵
它看起来其貌不扬、土里土气,甚至被很多人都误以为是丝瓜、葫芦瓜、黄瓜,一直没走出北方地带。
直到这几年,它凭着
“闻着浓香、吃着爽脆、回味甘甜”
的神秘力量,让所有吃过羊角蜜的人,都表示:
真香
羊角蜜不仅因为
形似“羊角
”,更是因为它
“甜如蜜”
而得名,皮色青绿有光泽,掰开后瓜瓤就鲜香扑鼻,吮一口甘甜如蜜。
瓜肉如冰糖般晶莹剔透,
汁水迫不及待往外跑,放在嘴边吸食一大口,每个籽嫩的心都化了
吃起来清爽可口,浓郁的瓜香沁人心脾,满满春天的味道。
除此之外,它还含有
蛋白质、胡萝卜素、维生素B族、钙、磷、铁...
多种营养成分,当之无愧是
老少皆宜营养果
。
前阵子,阿球看到不少朋友吐槽,说在市场买到的羊角蜜不好吃,口感青涩也不甜。
这是因为许多不良商家为抢着上市提早采摘或催熟导致,目前羊角蜜的口感和甜度达到最佳,
现在尝鲜赏味趁刚刚好。
阿球第一时间帮大家找到了来自
“全国人民的菜篮子“
山东寿光的羊角蜜。
去年吃过的朋友们就不用再犹豫了,
和去年同一个温室大棚、同一片瓜田、同样的品质。
当然还有一样划算的价格,
¥39.9元3斤家庭装
、
¥55元的4.5斤
家庭装,想送人的话还有
59.9元4.5斤的彩盒装。
无论是自留还是送人都帮你周到的安排上啦
来自山东寿光的头
茬羊角蜜
咬一口满是春天的味道
想要火出圈,全得靠实力。
而羊角蜜就是当之无愧的实力派选手
它的出生地来自自山东潍坊,这里可是全国有名的
“蔬果之乡”
。
就连本地的种菜设施都称得上是一流,
从 “晒太阳过冬”的第一代大棚发展到第七代:
自动卷帘、自动喷灌、夜间补光,都能用手机远程遥控,一间大棚就像是一个自动化工厂,能让蔬菜以最自然的状态生长。
而且寿光的
昼夜温差最高达17°
,
特别适合为羊角蜜累积足够的糖分。
现在也只有山东的羊角蜜出名。其他地方也想尝试种植,但因为地理环境和种植方法不达标,都以失败告终。
所以这个新奇水果其实产量很少,能吃到的人并不多。
阿球联系到的是寿光本地厂家,
羊角蜜总共也才10来年历史,他们的种植时间长达7年之久。
这7年里全统一
用豆粕做肥料
,全程
不打农药、不催熟,有机方式
管理就连小宝宝吃都很安心。
为了确保每一颗羊角蜜都体态饱满,这里一根藤就1-2根果子,随便找个掰开,
芬芳的瓜果香气就弥漫开来,闻着都要流口水。
闻着香、咬着脆、吃着甜
连皮带肉、连籽带瓤都能吃
闻着香、咬着脆、吃着甜;
这三股神秘力量让整个寻味编辑部对它爱不释手。
它每一个的瓜型都非常饱满,果皮呈白绿色,上面纹路清晰,阳光下散发着迷人的光泽。
凑近一闻,
果香浓郁,香气四溢,
甜丝丝的果香瞬间治愈了入春的躁动。
在香的基础上,再加上可达
近12度的甜
(据说西瓜也大约在12度左右)
,混合在一起鼻尖和口腔都是享受。
“咔嚓”一声切开,砧板和到地面都沾满了汁水,
丰盈的甜水的在瓜里晃动。
拿到手中咬上一口脆嫩的口感瞬间溢满整个口腔,吃到嘴里竟然比哈密瓜还甜软。
最讨喜的一点是,它实在太嫩了,不仅肉嫩,瓜皮、瓜籽都嫩
省去了吐籽的麻烦,
连皮带籽一起吃,口口爆汁,别提有多爽!
阿球还解锁了不同的羊角蜜赏味tips
1、洗一洗,不用削皮不用切,徒手就可以把羊角蜜“咔嚓”一下掰开,脆嫩得很!
2、冷藏后切片,冷藏后的籽就像冰淇淋般柔嫩,果肉又不失脆爽,凉凉甜甜搭配起来塞进嘴里超级满足。
3、洗净后,把瓜瓤摇散,中间切开,插着吸管直接吸汁。
4、还可以做成沙拉、榨汁。
每种都能有不同的风味,
不仅能止渴生津,更能
补充人体微量元素。
产地直发、包邮到家
即刻品味2022第一份甜蜜
羊角蜜都是在大家下单后
产地现摘现发
,所以新鲜程度丝毫不用担心。
而且每年3月中旬是羊角蜜的黄金成熟期,
想尝鲜的朋友们,要把握住最佳赏味期哦。
要知道脆嫩的羊角蜜运输可是个巨大的问题,为了让每一个瓜不受损坏,厂家测试了无数种个包装。
内包装
最终决定用
加厚泡沫箱+1果1空气柱1泡沫套袋
,每一个羊角蜜都是完好无损的。
收到后不用削皮不用切,洗洗就能吃,口口嘎嘣脆,吃着非常新鲜爽口。
左图为家庭装 |
右图为彩盒装
阿球也给大家设置了好多个规格,大家可以根据自己的需求来进行购买:
还没吃过阿球推荐的羊角蜜,想要尝鲜的朋友可以试试3斤家庭装
(3根果左右,净重2.8-3斤)
售价
39.9元
;
喜欢吃羊角蜜可以直接买
4.5
斤装
(6根果左右,净重4-5斤左右)
价格相比市场真的划算不少,
一大
箱售价
55
元
。
如果想要送人,
阿球还为大家准备了4.5斤彩箱装,售价
59.9元
。
拿到手的羊角蜜,阿球建议放到冰箱中,食用口感会更佳哦
购买须知
规格说明:
3斤家庭装(3根果左右,净重2.8-3斤)
4.5斤家庭装(6根果左右,净重4.5斤左右)
4.5斤彩箱装(6根果左右,净重4.5斤左右)
储存方式:常温避光、冷藏更佳
食用方式:鲜果鲜吃,可带皮食用
发货信息:圆通快递
除港澳台、新疆、西藏、青海、甘肃、宁夏、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、海南不发货,北京+1元,贵州+3元,其他地区包邮
发货时效:9点前下单,下单后48-72小时内发货(下雨等天气影响顺延)
温馨提示:
1.羊角蜜清脆细嫩,在快递运输过程中,部分羊角蜜有断裂情况,不影响食用,断裂不在售后范围内哦,介意者慎拍
2.羊角蜜皮薄肉脆,打开气泡袋时请用剪刀解开,避免拉拽产生断裂
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