丽水山清水秀，是我国生态第一市，良好的生态环境为茭白产业的发展提供了得天独厚的条件，所产茭白品质上乘，口感上佳，深受消费者青睐，丽水是全省的茭白主产区，主要的种植基地分布在缙云、景宁、庆元、莲都等地。全市茭白种植面积9.9万亩，产值5.1亿元，占全省四分之一左右。近年来，我县茭白产业发展迅速，2016年全县茭白种植面积已达6.05万亩，年产量9.95万吨，年产值3.2亿元，从事茭白产业的农民超过2.5万人，产业规模位于全省第一，被中国蔬菜流通协会授予“中国茭白之乡”称号。
浙江·丽水第四届茭白节暨农业生态旅游文化活动在缙云县隆重开幕！
缙云发布
发表于
8月15日，由浙江省农业厅、丽水市人民政府主办的2017年浙江·丽水第四届茭白节暨农业生态休闲活动在新建镇笕川村开幕。
省农业厅副厅长王建跃，市领导杜光旻、王小荣、陈景飞，县领导李一波等省市县相关领导出席。
精彩开幕
王建跃在开幕式上致辞，他希望全市要以本次茭白节活动为契机，立足资源、生态优势和市场需求，持续推进农业供给侧结构性改革，加快蔬菜生产生态化、标准化、品牌化建设，发展精深加工，强化产销对接，拓宽销售渠道，进一步扩展蔬菜休闲观光和健康养生功能，促进产业经济、生态文化协调发展，为加快建设绿色农业强省做出新的更大的贡献。
副市长王小荣在开幕式上致辞。
县委副书记、县长李一波在开幕式上致辞。
开幕式现场启动了茭白质量追溯体系。通过该体系扫描二维码可直接知晓茭白等农产品的生产地，“一物一码”实现“从农田到餐桌”的全程可追溯信息化管理。为切实保障茭白菜篮子安全，缙云县一直致力于绿色生产技术的研究与推广，实施推广生物农药、茭田养鸭等绿色防治技术；加强茭白投入品质量监管，高毒高残留农药全面退市；主要茭白生产基地全部列入农产品动态监测点，所产茭白通过欧盟严格的农残检测，外销至西班牙、意大利、法国等欧盟国家，并进入G20杭州峰会。2017年，对全县1000多户茭白生产专业户的1112批次茭白样本进行定性和定量检测，全部合格。
开幕式上，还对缙云县农产品检测技能大比武，缙云十大茭白师傅评比，丽水市茭白烹饪大赛、2017年度茭白节丽水优质茭白等项目进行了颁奖。
参加开幕式的还有浙江大学、省农科院专家教授，北京生态文明科技发展中心有限公司等客商，《浙江日报》、《农村信息报》、浙江公共新闻频道，腾讯大浙网，浙江电台交通之声，《丽水日报》相关媒体记者等。
开幕式现场的乡土文化表演，精彩纷呈。同时，此次活动还组织嘉宾欣赏茭白田园风光、笕川花海及灯光秀夜景，体验河阳农耕文化等，为茭白节锦上添花。
技能比拼
农产品质量安全快速检测技能大比武
一个个扎根乡镇的农产品检测人员，在没有硝烟的战场上，激烈角逐，每分每秒都是对他们业务水平的检验。此刻他们是对手，但在守护全县农产品质量安全的防线上，他们又是最可靠的“盟友”，共同为我县农产品质量安全保驾护航。
缙云县十大茭白师傅评比
一位位常年累月穿梭于茭田的茭白师傅，一份资料道不尽他们在缙云茭白产业发展过程中的点滴耕耘。茭白种植规模、产值当然并不是唯一的评选标准，能否带动一方村民脱贫致富，能否为人民提供安全放心的茭白，方显“缙云茭白师傅”的诚信操守与淳朴本色。
一品美味
丽水市茭白烹饪大赛
没有“厨王争霸”的绚丽食材，只有青青白白的数支茭白，厨师们手起刀落，切丝、切片、包饺子、做月饼，不同图案，不同造型，只有想不到，没有做不到，一根根“单纯”的茭白，在厨师们的巧手间瞬间变化为琳琅满目的“珍馐”。此次评选分别从色、香、味、三方面着手，共评选出获奖茭白菜品13道，我县占达9道菜品。此次评选，不仅是厨艺的比拼，更是对我县茭白饮食文化的传承与创新。
优质精品
丽水茭白精彩打擂
在举办的丽水优质茭白拼比大会上，经过省专家组专业评审打分，全市评选出优质茭白“10金10银”大奖，缙云县获“6金6银”在全市占比最高。
丽水市生态精品农产品展示
都说，一方水土养育一方人，同样，一方水土也养育了一方农产品。此次开幕式现场，来自全市九个县（市）的生态精品农产品高调亮相。近年来，丽水市充分利用立体气候和山区生态资源优势，精心打造绿谷“菜园子”，走出了一条反季节生产和错时错位差异化发展之路，逐渐成为长三角地区与海西经济区重要绿色农产品基地，蔬菜产业已成了丽水山区农民增收致富的新引擎。
共话发展
乘节庆盛会之际，群贤齐聚缙云，召开茭白产业发展学术研讨会，研究探索如何在绿水青山大背景下，缙云茭白这座“金山银山”能够长期使广大茭农得到分享。省农业厅杨新琴研究员等各位专家学者、商界精英为缙云县茭白产业发展抒怀畅谈，共献良谋，围绕生产源头防控、控制茭白秸秆还田、推行立体种养等方面提出建议，将短板变长项，让小茭白成就我们富民、惠民、福民的大产业。
媒体助力
来自“浙江日报”等二十余家大型新闻媒体共同参加了此次茭白节，让缙云茭白的甘美滋味、缙云茭白师傅的勤劳故事、缙云人民的青白幸福传递到更多地方。同时，缙云县广播电视台开通了微信直播平台，点击量达到15余万人次，来自全国各地的网友们在线共襄盛事，共享茭白产业大发展大繁荣下的欢欣喜悦。
没有看到直播或者没有看过瘾的朋友们
可以点击下方原文链接
看精彩回放哦！
信息来源：县农业局 县广播电视台
编辑制作：缙云发布