世界杯期间的俄罗斯，并没有你想象中那么狠

原创霍启明 X博士

俗话说得好：要想生活爽，逃离北上广。

说走就走，我和两个朋友（摄影师神思远，aka富贵）一起徐徐来到俄罗斯，来场世界杯之旅。

“拍点狠的”、“小心被干”、“多来点战斗民族的魔幻现实”，这是我来之前身边人对我的祝福。

△ 去俄罗斯之前，我们有些担心，会不会在世界杯现场遭遇足球流氓，结果发现这次俄罗斯世界杯治安好的跟出门遛弯一样，超级平和

△ 其实现在的俄罗斯以及变得十分安全、悠闲

这次我们去了俄罗斯相对有代表性的四个城市：圣彼得堡、莫斯科、下诺夫哥罗德、喀山。从西向东依次排列。

△ 俄罗斯街头，很容易看到建筑上画着卫国战争英雄，一种雄壮的CCCP审美

△ 莫斯科的地铁，修建目标之一就是为了做核战争时的庇护所，这种风格影响了北京和平壤。

尽管网上有很多关于俄罗斯的魔幻消息，但是在这个互联网+全球化的时代，全世界都扁平化了。如果不花花心思，听起来再魔幻的地方，你也感受不到异域风情，你的行程大概率是这样的：经典景点打卡、人头攒动的游客、大同小异的酒店、遍地的星巴克、subway、lv、maxmara店面，最后在机场免税店卷着香烟巧克力回国了……

△ 苏联宇航纪念碑

△ 朱可夫元帅的雕像。对于一个对文化有狂热的人来说，仅仅是莫斯科街头的雕像就够让你热血澎湃了。俄罗斯人只为两种人塑雕像，一是英雄、二是诗人。他们疯狂地崇拜朱可夫、加加林、普希金、马雅可夫斯基、陀思妥耶夫斯基、维克多崔（他没有雕像，但在阿尔巴特大街上有面涂鸦墙）。那些雕像是一个暗号，能把伟大历史的缩影凝接到你面前。

而且我有个癖好，来俄罗斯不只来看看风景的，还是想仔细观察人和社会，体会一下更具local特色的生活。

所以在俄罗斯，我们全程订的Airbnb爱彼迎，四个城市四种风格。一是为了住的有点特色，二是想和俄罗斯各种阶层的人有点接触，向他们手递手交易点当地的一手信息。

我对苏俄那种阳刚又伤感的文化色彩非常喜爱，一直想体会一下莫斯科富丽堂皇老公寓的感觉，所以我在Airbnb找了这么一个符合心里想象的房子：1930年的建筑；在莫斯科选择住在特维尔区的malaya bronnaya街，市中心、有历史渊源。这种选择有点像来北京玩，住在后海附近。价格也不便宜，6000多一晚。

△ 我们在莫斯科的居住点，距离红场步行十几分钟

△ 在莫斯科我们住在市中心，步行去红场十几分钟，这是周围的街景，有点像苏联著名电影《莫斯科不相信眼泪》的场景。

房东是一个傲娇女孩，富二代，雍容华贵，blingbling，带着大城市rich女孩的矜持和骄傲。但是很周到，专门派了他帅气的司机来火车站接我们，还专门有两个管家帮我们入住。你看的没错，房东有两个管家，因为她家大业大，在莫斯科有好几套高级公寓出租，所以要配备管家。

△ 司机Alex专门到莫斯科火车站接我们，他的打扮特别像陆家嘴金融男

大晚上的，有管家接待房东大可不必到场，但出于对房客的负责，她还是穿着一身华伦天奴，化着精致的妆容在房间里接待我们。

△ 我们是半夜到达的莫斯科，房东及其管家在等我们。

我们住的这套是她们家的老宅，近300平米，建于1930年代，是典型的老派公寓，之前是给外交官或者高级干部住的，有点像北京三里屯的外交公寓。

△ 非常大气质朴的装潢，透着质感，你家装修想要欧陆风情的话，可以考虑一下这样。

虽然翻修了，但是能轻松感受到里面那种old money的气息。房高五米，内饰简洁，但装潢用料和家具都是非常有质感，尤其是那个超厚重的房门，感觉是防弹防爆破的。而且房东的品味很好，墙上挂的画和书架上给房客准备的画册，都很有品位。

△ 这个房子算是莫斯科老派豪华公寓宅了

我闲聊时问房东：“五百万美子买这个房子够不够”。

她立刻用并不流利的英语回答道：“more than this”，微微一笑，必然不抽。

要不是这种Airbnb租住的关系，我想一个游客很难和莫斯科的富裕阶层发生深入交流。所以我也没浪费机会，和房东一顿狠聊，当然是聊点她这阶层的日常生活和我怎么样才能体会到更地道的莫斯科。

庆幸的是，房东并没有不耐烦，细心地把当地比较特色而小众的地方跟我们交代一遍，可以说我们这次在莫斯科玩的新鲜，托了房东的福，作为信息二转手，我也把这些继续传给大家。

△ 住进这样的房子里，富贵的文学修养有了很大的提高，不看点陀思妥耶夫斯基和屠格涅夫还是人吗。不过接下去她就要在我的逼迫下吃下带血的马肉。

在我的强烈要求下，房东列了一些周边的俄罗斯特色美食，写完之后，她魅惑一笑，祝我有个好胃口。

一般人都觉得俄罗斯菜就是鱼子酱、红菜汤、香肠、瓦罐炖牛肉、大列巴。非也，吃一圈之后，你就会发现俄罗斯餐饮文化其实博大精深，还有乌克兰菜、南俄菜、中亚菜、鞑靼菜。全是你无法抗拒的野性味道，我不能保证你吃了之后如同中华小当家一样畅快淋漓，但能保证吃完你能记一辈子。

中亚菜和格鲁吉亚菜有点像咱们中国的新疆菜，烤肉、手抓饭。最让我印象深刻的是鞑靼菜。

鞑靼菜，顾名思义，当年蒙古人流传下来的菜系。两大特点：一是生，二是多是马肉料理——因为当年蒙古人为了适应草原征战，就喜欢吃这种不用生火而多汁的肉。

到了鞑靼菜馆，我们点了著名的靼鞑牛肉，凉拌马肉片，比富贵脸还大的medium烤马排，以及辣椒混合番茄酱味的鸡尾酒。看起来就很嗨。老实说，靼鞑菜除了很血腥，不够咸，肉很糙，还有种非常强力的原始野性。只不过它的份量真的太足，作为来自广东的小姑娘，aka富贵吃的有点冒冷汗。