无米粥，金灿灿
素愫的厨房
发表于
各式各样的消息：
广州动物园行为展示馆正式闭馆，意味着动物们至少不需要卖艺了；
拍鸟圈流行棚拍，建个棚把各种野生鸟圈起来，棚洞中伸个镜头进去，原来鸟儿也有模特圈，圈子不好混，死伤无数。
圈外的鸟儿也未必好过。为求得“经典一刻”，发烧友们无所不用其极，珍稀鸟类在人们的惊吓追逐中，家破鸟亡。
明天开始旅游黄金周。旅游，不是为了践踏别人的家园。
我们需要好好做人。这碗粥真的好好吃。
黄金粥｜第61道素
【食材】
【主角】：去皮干豌豆。冰箱只有这么多了，够煮一碗。
【看图说话】
1.用好水泡豆。
2.一两小时后，豆冒出了芽，从中间裂开。
3.倒掉水，放豆入高压锅，以少量水没过豆，水开后转小火煮约5分钟关火。
4.开锅后，开火边煮边搅拌一小会。如果水多，就收干些。水不够，就加少许。边煮边搅拌，粥就变稠了。
加少许盐，味更浓。
5.盛出，饰以水果，享用。
素愫的料理主张：
全食物｜轻烹饪｜少调料｜无添加
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