你说枸杞叶清肝明目，却把它和那个什么一起煮，看得我好着急
素愫的厨房
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金汤枸杞叶｜第84道素
这道极简的菜，我试做了4次。
不厌其烦，就是为了去烦，留简。
春天，很多人爱吃枸杞叶，觉得它可清肝明目，然而紧接着就去买zhu gan，看得我很着急！
吃纯净的食物，爱自己。
【食材】
【主角】：黄玉米，枸杞叶。
【客串】：好水。
【看图，做菜】
1.玉米粒切下来，芯可留着煮汤。适量好水烧开后，加入玉米粒煮三五分钟至熟。水不要太多，稍没过玉米粒就可。
2.煮好后将玉米连同煮的水，一起用料理机打成浆。温度太高开启搅拌较危险，可待食材稍凉后搅打。打久一点，至口感顺滑为佳。
3.将面上的泡泡用勺舀出，放进嘴里。感觉像在吃棉花糖耶！得到一碗金汤。
这不就是玉米羹吗？没错，要谨防小朋友给抢吃了，不哄你们吃点菜，怎么体现掌勺人的威风呢！
4.烧开水，将枸杞叶放入稍煮烫熟，捞出。
5.把菜夹进汤里，用筷子稍划拉均匀，上桌。
香甜的玉米羹包容了枸杞叶微微的苦，小朋友也毫不推辞~
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