真相其实反常识？猫吃盐多无害，吃盐少也许有害？

“上次买了个罐头，尝起来有点咸，没事吧？”

“ 猫偷吃了腊肠/红烧肉/鸡块，那么咸会生病吗？”

“ 猫粮我吃了个，特咸，我就不喂了 ”

猫不能吃咸的，猫对盐代谢不好，猫吃盐多了掉毛/肾病，得肾病都是吃太咸，这些说法在中文养宠圈内流行多年，想必大家也听过。

一些反驳，或者商家的辩解对此几乎毫无效果，什么“ 猫需要盐的 ” “ 猫粮的牛磺酸会增加咸味！”（我记得是伟嘉的软文用词，半佛仙人还抄过？）——说好几年大家根本不信，因为听着实在让人觉得苍白无力，信任不起来。

那么，从科学角度看，猫到底和盐是不是仇家？综合现有的相关研究、文献，初步结论,令人惊讶的，反而是这样：

相对高盐（约3%氯化钠）并无大碍：

极低钠（＜1%氯化钠）饮食并不有益：

上述结论看着夸张？但事实确是如此，咱们来一个个细说。

如果说其它一些议题，我们可以用“还有争议”来打个马虎眼，那盐方面的研究，结果基本呈一边倒：高盐害猫的证据基本没有，无害的证据一堆，低盐有害的又一堆。那么，吃盐有害的说辞，又怎么流传如此之广？盐对猫来说，影响有多大，日常吃多少盐更合理呢？

文章会详细论述，大家也可以看视频：

https://www.bilibili.com/video/BV1Ti4y1372G/

并不算很复杂。

盐（氯化钠）的大量摄入增加液体潴留增加心脏负担，与人、狗的高血压有关，而高血压又会损伤肾脏，所以高盐对肾脏不利，此为理由一。

在过往的小鼠实验中，也发现盐分本身就可以让实验鼠出现心脏体积异常（引用1），更吓人的是，就是没吃成高血压，盐分也可以损伤实验鼠的肾功能（引用2）此为理由二。

鼠的结论套给人，再给狗，狗套用给猫，常见操作

大家觉得，猫“应该”是不容易代谢盐的，所以必然适用上述发现。加上许多稀奇古怪的流言助阵，似乎猫吃咸一点能和任何毛病扯上关系（肾衰？掉毛？变色？拉肚子？反正其它因素肯定不存在...）

再者，说猫不可以吃咸能阻止许多人给猫胡乱吃人类食物，真是非常方便——所以虽然很长一段时间里，并没有资料证实这些结果能否套用给猫，大家会默认“ 猫代谢不了多少盐，猫吃盐会影响身体健康，尤其肾脏功能。”

猫到底是不是真的对付不来盐？许多研究者、厂商投入了大量的人力物力想要尽快弄明白。

原因？因为尿路疾病。

猫尿血、尿不出、结石是许多养猫人的头号噩梦，食物含水量/饮水量是这毛病的大救星，偏偏这又是干粮的最大弱点；吃干粮虽然看着爱喝水，但总体水分摄入量怎么都比不上纯吃肉、吃罐头。可是，大家又实在舍不得方便、省力的干粮，所以厂商就利用了一个办法：加盐。

研究者发现，如果给干粮添加盐分，就能改善猫的水分摄入量和排尿量（引用3，4）使得尿液不那么浓缩，进而大幅降低尿路疾病的发病率。

所有粮其实都额外加了点盐。可以说，现在许多猫吃着干粮一切正常，本该尿闭、尿血加结石却没有，一大部分功劳是盐的。干粮咸？太正常了，不咸还不行呢。

这方面的研究有一些，结论是：不太会有害。

2006年，在希尔斯宠物食品赞助下 ，Claudia A. Kirk等人研究猫吃高盐饮食（含盐2.8%，比咱们人吃的咸一倍）半年后会对身体产生什么影响。结论是爆炸性的，掀起了不小的风波：高盐会损伤猫的肾功能，高盐摄入也会影响猫的心脏。（引用5）

然而，此前与后来的一系列研究将这个结论基本推翻。

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希尔斯赞助的研究（2006那个）为何得出盐伤肾的结果是个业界迷思，后续研究重复类似剂量、甚至更长时间，动用更好的检测方式，依然没发现高盐哪里损伤猫的心、肾功能。希尔斯宠物食品公司最终也没有采纳结果，盐添加量也没更少。

并不是。

逻辑上来说，血液中含有大量的钠，猫对付小型猎物基本生吞，血液摄入量并不算少，自然的盐也吃下了肚。

数据上来说，很幸运的，我们可以找到猫自然界中钠摄入量的统计：

这样看来，猫其实吃的盐不比咱们人少，可能还多点。

体重5公斤左右一天都得吃0.74g的盐。啥概念？口味不重的，炒半斤青菜，加盐，再来一丢丢味精，估计差不多。看看猫这么小的体型，确实是吃盐能手了。

除此之外，还有其它更突破常识的发现：低盐也许有害猫的健康？

“猫并不会因为多点盐而出现健康问题。”这一点要消化有难度，毕竟，挺突破常识的。

更难理解的可能是：现有发现倾向低盐不利于猫的肾脏健康，甚至有流行病学研究发现低盐是猫肾病风险（引用6）却没任何对应的研究发现高盐会提高肾病几率。

那么这背后是啥道理？还不确定。现有的发现是，给猫吃低盐饮食会刺激醛固酮激素的分泌，会让RAAS系统持续活跃，对肾病猫的效果最显著。而RAAS的活跃会让已有的肾损伤加剧（引用7，8）

RAAS系统（肾素-血管紧张素-醛固酮系统）是个超大的话题，简单概括，这是一个调节体液平衡，保持电解质平衡的复杂系统；虽然是一种关键的身体机制，长期活跃却会增加肾脏负担，诱发损伤。其中的醛固酮，一大作用就是保留体内的钠，排出体内的钾。

再换句话说，给猫低盐（历届实验用过干物质0.33%-0.35%钠）饮食，反而被猫的身体认为是不正常的，需要开足马力保留来之不易的钠。结果？钾流失（低血钾影响肾血流），RAAS活跃，肾脏压力增加。

而0.35%的干物质钠含量，换算成猫每日盐食用量：每公斤0.08g，需要比这个多，咱就算0.1g/kg吧，其实和人就一样。

猫和人吃差多的咸淡不仅无害，还有必要呢。

1.别再操心猫粮、罐头咸不咸了。

常见的猫粮中，可溶氯化物含量在2%左右，钠含量高不到哪去( 大约0.8%或者不到），你放心让猫吃没啥，对尿路、身体代谢都极为必要，也没有证据支持有害，不咸那才是问题。

2.人的食物还是要浅尝则止

你要是偶尔给猫吃个小咸鱼、原味鸡之类单纯的剩菜、人食啥的，也没啥（这事儿咱谁没干过？不过可别养成习惯）；但证明盐对猫害处很少，不代表剩饭剩菜就是可接受的，那就是真退步了。许多猫狗吃剩饭剩菜活很久，那是死了的你看不到。

吃一丢丢原味鸡好像还行...

3.我家/我朋友家/xxx家，吃啥，吃咸了，就肾病了！———疾病要这么好找原因那要科学家干啥用？所有人死之前都呼吸了咧。

4.自制饮食/生骨肉要加盐吗？

看情况。低盐饮食对肾脏RAAS的刺激在肾病猫身上最显著，健康猫倒是还好，所以也能偷懒不加。此外，肉类的钠含量也不算很少，大约介于50-60mg钠/100克，也是够代谢需求的，海产啥的更多点。但如果可能，就在此基础上加0.5g/食用盐/天。零食还可以吃点鲭鱼罐头，人吃的那种，便宜大碗好味道，补Omega3。

5.什么盐都行吗？

是的，啥盐都行，低钠盐有一部分是氯化钾可能要再多1/3；碘盐也ok，猫的碘需求量实际上很多，也不会超标。

6.吃盐掉毛、泪痕、变色这些到底是真是假？

没人知道，甚至这些观察结果是不是真的都不知道。如果你盯着一个玩意找原因，那最后看起来啥问题都是这东西引起的——记得刚才说的不，每个人死之前还呼吸呢。

7.心肌病的猫、心衰猫是否依然要控制盐摄入？

可能没有想象中重要。

之前心肌病、心衰治疗文中，我的建议是不必太顾虑，因为使用利尿剂后，盐造成的液体潴留不是最尖锐的矛盾，不如优先考虑猫乐意吃的东西。现在的发现是，高盐对猫体液潴留的影响并不是很大（Valeire Chetboul，et al 2014），可能连这方面的负担也不存在。

但谁也不敢说这就能引出心脏病的猫吃盐一定没事的结论，绝对不是关键就对了。在选择食物时，还是以爱吃、能吃够、符合宠物营养需求为准，盐，不关键。

常见的肾病喂食建议参考人、犬的，会建议低钠，但这方面的争议一直存在，猫尤其如此。

一方面，我们没发现猫的肾功能会因为高盐而受损，更没发现高盐会引发猫高血压、心脏问题，让猫得了肾病低钠的唯一理由，似乎就剩下末期肾病猫肾功能接近完蛋，会血钠太高。

另一方面，相对低钠的饮食，却引发了一堆对肾脏不利的反应，包括GFR下降、RAAS活跃及钾流失加剧——想不出有啥理由要继续抓着低盐低钠不放...

不过，肾病猫吃多少盐真的合适还没有专门的实验确定，结合现有的结果，我们可以适当放宽一点标准：

如此一来，离2006年那篇研究出高盐有害的量很远，却也完全超过了2013年研究中的低盐组，是为折中之选。

参考与引用