中国传统文化
中国传统文化博大精深、源远流长,是民族发展的原动力,给人们勇攀高峰的斗志与毅力,是一座沟通世界的桥梁,传递给世界温暖与色彩。继承并发扬中国优秀传统文化是我们每个人的责任。“吹糖人”是中国传统民间手工技艺之一,是流行于北方地区的一种手艺行当。今天让我们来介绍一下它吧!
吹糖人
介绍
吹糖人儿是旧时北京的一个行业,北京话为“吹糖人儿”,中国民间手工艺品之一。小贩们肩挑挑子走街串巷,挑子一头
是一个带架的长方柜,柜子下面有一个半圆形开口木圆笼,里面有一个小炭炉,炉上的一个大勺里放满了糖稀(是麦芽糖溶化所得)。
吹糖人
历史传说
吹糖人儿的祖师爷是刘伯温。传说朱元璋为了自己的皇位能一代代传下去,就造“功臣阁”火烧功臣。刘伯温侥幸逃脱,被一个挑糖担子的老人救下,两人调换服装,从此刘伯温隐姓埋名,天天挑着担子走街串巷。
在卖糖的过程中,刘伯温创造性地把糖加热变软后制作各种糖人儿,有小鸡小狗,煞是可爱,小孩子争先购买。在路上,许多人向刘伯温请教学吹糖人儿,刘伯温一一教会了他们。于是,这门手艺就一传十、十传百,传到现在据说有600多年的历史了。
吹糖人
未来发展
吹糖人儿曾经因为顾客嫌弃吹糖人的人的嘴不干净而担心健康问题。这使得吹糖人的工匠越来越少。
如今越来越多的人开始重视中国传统文化,开始注意到吹糖人儿,吹糖人儿的创新开始了。从之前的工匠吹变成了顾客吹、机器吹。从之前单调的黄色转变为更加多彩的颜色。
吹糖人儿的工匠们用自己的智慧创新着吹糖人儿这门手艺,使它不断跟进当代人的审美,适应现代环境。
你有多久没吃过糖人儿了呢?
吹糖人作品展示
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