凉帽,是客家人传承百年的
一项传统手工艺
也是一项广东省级非物质文化遗产
在过去,人们靠着一顶朴素的凉帽
就能度过炎热的夏天
今天,惠惠就带大家探寻
【甘坑客家凉帽制作技艺】
用一顶凉帽,换一许清凉
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把客家文化戴上头
“凉帽”是流行于深圳沿海地区客家妇女所戴的一种帽饰,最早出现于清朝嘉庆年间。它不仅能遮阳挡雨,而且还可以配上装饰,实用而精美,深受深圳沿海地区客家妇女的喜爱。
甘坑客家凉帽制作包括竹织、扫桐油、弥帽和上帽等四个环节,整个生产过程有33个工艺程序。凉帽顶箔编织有“满天星”和“娥眉花”2种常见花纹,还有“福禄满堂”、“风调雨顺”等字样图案的花纹。
客家凉帽具有圆孔头顶透气、遮阳凉爽、轻便、美观、实用等特点,是岭南客家文化常见的生活用具。而甘坑客家凉帽制作技艺具有地域、历史文化、工艺和地方习俗特征,有手传口授的民间手工艺特点,对于研究客家文化具有一定的参考和研究价值,还具有一定的经济、实用和民俗研究价值。
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深圳有个凉帽村
深圳客家凉帽的制作,从清朝嘉庆年开始到现在约有200年历史。早年甘坑凉帽村的张锦超拜师张太婆,学习这个祖传下来的织凉帽手艺。张太婆逝世后,张锦超利用这满山遍野的单竹林,把织凉帽的手艺传下去。
经过一代代手工艺人的坚守,甘坑逐渐成为了织凉帽的村落。现在的甘坑以工艺品“凉帽”命名为甘坑凉帽村,这种命名在国内并不多见。
张航燕:深圳客家凉帽代表性传承人
张官贤:深圳甘坑客家凉帽制作人
甘坑客家凉帽第六代传人张航燕介绍说,“甘坑始建于清嘉庆年间,村民主要姓氏为张氏,号王爵,其后裔从河南迁居福建长汀府宁化县,于第152代张绅公于明朝天启年间,迁至甘坑村老围,第158世张锦超约在清嘉庆年间从甘坑村老围搬出离村旁两里地的山坑居住,因村民世代以编织凉帽为生而取名凉帽村。”
张航燕从8岁起便在本村凉帽厂跟随第五代传人、父亲张庆南学习凉帽编织工艺,“广东惠州、福建等地都有凉帽制作技艺,和他们相比,甘坑村出口的凉帽质量优良,保存20年都没有问题。”张航燕说。
作为传承人,张航燕坦言自己1986年后就没有系统制作过凉帽,手艺虽然没有忘记,但比以前是生疏了。为了把客家凉帽传承下去,张航燕找了两个年轻人,即“70后”侄儿张锐铮和女弟子诸宜香,培训他们制作技艺,“但要学好这个需要很长时间的坚持与磨炼。”弟子张锐铮也表示,制作凉帽是一项辛苦的工作,之前只是看看,却从未动手做过,“一经接触才发现,小小一顶凉帽,要做起来,可谓工序繁杂,极其考验人的耐心和恒心。”
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让凉帽“活”起来
如今,戴凉帽的人越来越少,加之原来大面积种竹的“凉帽山”被推平建了高层住宅。没有竹子原料,村民自然就放弃了织凉帽为生的活计。
2007年,甘坑客家凉帽制作技艺成为深圳市首批非物质文化遗产。2011年深圳大运会期间,在古民居旅游景点,甘坑凉帽作为特色工艺品展现在大众面前,受到海外人士钟爱。2013年,甘坑客家凉帽制作技艺成为广东省第五批非物质文化遗产,张航燕成为省级非遗传承人。
由此,张航燕又开始制作凉帽,并致力于甘坑凉帽手艺的传承,开设了培训班,收了徒弟。凉帽村所在地甘坑被打造成客家小镇,成了十分受欢迎的游览地。此外,甘坑客家小镇以时下流行的IP方式传播推广独特的民俗文化和凉帽技艺,打造“小凉帽”动漫 IP,并开发出多种周边产品,其中电影《小凉帽之白鹭归来》在国际电影节上斩获奖项。
“从濒临失传中过渡到稳定后继有人。” 深圳市非物质文化遗产保护中心副主任蔡惠尧表示,客家凉帽对研究客家妇女打破“女人不抛头露面”的古中原遗风,具有文化参考和研究价值。作为省级非物质文化遗产,每年客家凉帽可获得政府给予的项目保护费和传承人补助。
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来源丨深圳广电《深圳非遗》、读创文化广场、龙岗文体通、甘坑古镇、龙岗广电融媒等
整理丨深圳艺文惠
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