城关区这个社区的老茶馆：藏面、甜茶、牛肉汤……很热乎
近日，随着我市疫情防控形势持续向好，在做好疫情防控各项工作的前提下，城关区一家家甜茶馆也随之营业。厨房里咚咚的切菜声，大锅里翻滚的牛肉汤，一碗碗香气四溢的藏面、奶香浓郁的甜茶温暖着每一位市民的心。
21日，记者来到幸福社区看到，巷道深处的一家老茶馆已恢复营业。虽位置不太好找，但并不影响茶馆的生意。门口处，前来购买藏面、甜茶的居民络绎不绝，大家佩戴好口罩、保持1米以上间距，有序等待取餐。
“来三碗藏面三份肉饼，再要一份两磅甜茶”。在幸福社区的嚓荣茶馆门前，市民杰增付好款，拿上藏面准备回家。“以前这种生活中平常的小事，经过疫情后才发现弥足珍贵。现在觉得买点东西，回家跟家人一起吃饭真幸福。”杰增高兴地跟记者说。
我们是10号开始复工的。目前在岗人员是6名，主要提供的是藏面、甜茶、肉饼、炸土豆，还有藏式包子。
索朗绕登是这家甜茶馆的老板，刚从父亲手中接过甜茶馆生意。交谈中记者了解到，他家的甜茶馆已有10年以上的经营历史，目前在拉萨拥有17家分店。8月开始，受疫情影响，甜茶馆一直处于歇业状态，随着疫情防控形势持续向好，在做好环境消杀、卫生打扫后，索朗绕登家的甜茶馆已陆续恢复营业。厨房里，索朗绕登亲自上阵，员工们也是个个干劲十足。
我们严格遵守疫情防控要求，每日消杀，督促市民保持排队间隔距离，我们相信疫情终将会结束，我们的生意会越来越好。
在嚓荣茶馆的厨房里，六、七名员工有的烫面，有的擀面，有的打包，厨房里一片忙碌的景象。自城关区各社区陆续恢复正常生产生活秩序以来，该茶馆已经有三家店面获得了复工复产证明，开始正常营业。
从甜茶馆出来，沿街不少菜店、面馆等与群众生活息息相关的店铺也都开门营业。附近居民在做好自身防护措施的前提下有序采购生活物资，生活中久违的烟火气正逐渐归来。
拉萨融媒
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