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如何原汁原味地吃海鲜?
除了刺生、白灼和清蒸这些常见方法,
广西北海人用粗粒海盐来煎,味道也一流!
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后台回复“盐花煎鲳鱼”,得菜谱。追求海鲜原味,可以学学这几道菜:白灼虾鲜甜可口,白灼小章鱼下酒满分,粤式蒸鱼鲜美细嫩,干煎带鱼干香爽口!
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