微信号 foodvideo
功能介绍 一条旗下美食生活指南。教你做菜,带你吃喝,寻找中国好味道。
要把菜做好,先要会挑肉。今天教大家如何在菜市场挑选猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉这些家常食材。只要学会“察颜观色、一摸二按”,包你轻松变成买肉高手!
今天给大家介绍了肉类的挑选方法,你还知道不同种类海鲜如何挑选吗?什么样的蔬菜才新鲜?美食台料理百科,让你秒变菜场达人!
爱吃肉的你,肯定还想知道好肉买回来,该怎么处理?科学解冻、去腥、焯水、上浆...这些超好用的厨房技巧,一次放送给你!
▼ 点击阅读原文,900道家常菜轻松学!
微信扫一扫关注该公众号