栗子就该这样吃，只要两步就成功！
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香甜粉糯的栗子，秋冬时节最当令，入菜搭配很常见，做成点心也是精致小巧。比如今天这款栗糕，煮熟捣泥，加些蜂蜜拌匀，压一压，简单易做。吃起来清甜暖胃，用作待客小点，绝对惊艳！
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栗子磨成泥压出花，甜甜蜜蜜，精致美味！
这款栗糕的方子来自嘉宾新作《宋宴》，1000年前的宋人吃得如何讲究？日常如何养生？答案都在这本书里。
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栗子蒸炒炖煮都能胜任，比如甜蜜细腻的糖渍栗子、蒙布朗栗子蛋糕，鲜美浓郁的板栗烧鸡，家常滋补的板栗龙骨汤。