土豆这样烧，软糯入味口感好！
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云南人吃土豆（当地叫洋芋）花样很多，像经典的洋芋焖饭、酸菜洋芋汤，今天这道菜也很经典，它是把土豆做成泥再调味，即使是牙口不好的老奶奶也能享用，所以被叫做老奶洋芋。简简单单，绵软入味，是非比一般的中式土豆泥哦！
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绵软入味的中式土豆泥，老奶奶都喜欢！
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云南的李明大厨也是美食台的老朋友了，无论云南小炒肉、小炒鸡，还是洋芋焖饭、老豆腐蒸腊肉，碎碎念的讲解可半句废话都没有，全藏着料理小诀窍！一起来学做菜、长知识。
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