这道极品麻辣鸡，赛过老火锅！

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十月就要红红火火。今天教大家做一道超级火辣的下酒菜：魔鬼麻辣鸡，特别适合嗜辣嗜麻嗜酒者。鸡用切小块的老母鸡，辣椒用新一代辣椒和印度魔鬼椒两个品种，还有大量的花椒。这道菜是小火慢煨出来的，所以麻和辣的味道渗透到鸡肉里面，吃起来非常惹味，放冰箱冷藏一晚，那味道就更扎实了！这道菜越吃越辣，比老火锅还带劲！【你吃过最辣的一道菜是什么？欢迎分享】

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