墨西哥 | 瑰丽品牌第二大本营，5间分号遍布绝美海滩与世界遗产

原创匙叉宝宝匙叉旅行指南

今年3月17日，香港瑰丽在维港盛大开幕，艳压群芳，毫无疑问是港岛新酒店大军中最闪耀的成员。

香港瑰丽

这不仅因为它是瑰丽回归大本营的重磅之作，更因为Rosewood这个品牌，早已通过一间又一间惊艳的分号，证明它作为top luxury的实力。品牌Slogan"a sense of place"早已深入人心——从建筑设计到配套服务，在细节处充分展现当地的历史、文化、人文风情，与匙叉推崇的“放大镜式酒店”概念不谋而合，温馨的私宅式风格让人如沐春风。

瑰丽之旅始于北美。1979年，世间第一家瑰丽酒店诞生——The Mansion on Turtle Creek，这栋16世纪文艺复兴样式的宅院一直是达拉斯名流们最重要的社交场所，美国第32任总统富兰克林 · 罗斯福总统与夫人就曾在1936年到访达拉斯时下榻。

与美国相邻的墨西哥也是瑰丽的重镇，第一家度假酒店Las Ventanas Al Paraiso, A Rosewood Resort，直面加利福尼亚湾绝美海景，1997年一开业，迅即获得全球赞誉。今年又拿下《福布斯旅游指南》明星大奖：五星级度假酒店、四星级水疗中心，而且已经连续四年获此殊荣。

纵观墨西哥全境，现已有4家瑰丽分号，还有一家将在2022年揭幕，目前是美国之外，坐拥最多瑰丽酒店的国家。独特的地域禀赋让瑰丽对墨西哥情有独钟，布局了一条极具品牌特色的体验线路。

今天，就跟着匙叉，一起看优雅贵妇与异域拉美如何碰撞出激动人心的火花。

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Las Ventanas Al Paraiso, A Rosewood Resort

洛斯卡波斯瑰丽度假酒店

洛斯卡波斯（Los Cabos）是位于墨西哥南下加利福尼亚州的一座海滨小城，是举世闻名的度假胜地。2012年还举办了二十国集团领导人第七次峰会。

”Los Cabos”的意思是“通往天堂的窗户”。事实上，这个名字毫不夸张。这里镶嵌在沙漠和大海之间，庄园式的白色小屋顺地势而建，一直到海滩边。瑰丽就坐落在海边山坡，站在酒店的任意空间，都可以被科尔特斯海（又称加利福尼亚湾）的绝色海景洗眼。

建筑设计与当地风情完美结合，白色小屋，茅草屋顶亭子错落有致地分布着，奢华尽藏在精美的内部设计、丰富的配套设施以及贴心周到的服务中。夜晚，梦幻的灯饰纷纷亮起，宛若置身星河。

酒店一共拥有 84 间迷人的套房与别墅，客房设计充满了异域风情，各种精致的工艺品、墨西哥风格图案和艺术品互相辉映，无不展示着洛斯卡波斯的活力与生机。龙舌兰作为欢迎酒，也是诚意满满。

虽是1997年开业，但这间瑰丽放眼当下也是首屈一指的奢华酒店，每间套房都标配望远镜、土坯壁炉、超宽敞的大理石浴室以及全套宝格丽备品。园景套房一律直通300平方英尺私人庭院。

别墅还设有酒窖、私人无边泳池，如设有连接厨房，均配备有最先进的器具。

这里的餐饮，不仅味道惊艳，而且每一处环境都极尽梦幻。最新开业的ARBOL位于户外无边际泳池之上，拱状形的空间内，装饰有各种树木雕刻、树枝上挂满blingbling的灯笼、再加上明艳的色彩，轻快的墨西哥音乐……步入其间，谁能不兴奋呢？

Sea Grill坐落于沙滩边，以科尔特斯海的恢弘背景为幕，在这里，你可以一边看日落，一边尽情品尝烧烤、酸橘汁腌鱼、各式海鲜、以及传统墨西哥佳肴！

洛斯卡波斯瑰丽酒店水疗中心开创墨西哥水疗先河，从下加州古代疗愈师身上汲取灵感，融合地、气、火、水四大元素的能量，推出创新四元素水疗菜单，带来终极焕活体验。

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Rosewood San Miguel de Allende®

圣米格尔德阿连德瑰丽酒店

圣米格尔（San Miguel）位于墨西哥城北边大概274公里，始建于1542年。20世纪初这个殖民地色彩浓烈的小城被外国艺术家发现。他们在这里成立了两家艺术院校。从高处看，色彩斑斓的建筑外墙配以墨绿的树木点缀其中，极像一幅色彩浓烈的油画。

圣米格尔是个文化熔炉，融合了西班牙人、克里奥尔人与印地安人艺术思想，透着深厚的人文情怀，丰富多样。2008年，圣米格尔被联合国科教文组织指定为世界文化遗产。

圣米格尔德阿连德瑰丽雄踞墨西哥中部山峦之巅，站在露台可纵览这座迷人历史小城全景。同时，酒店距离热闹的El Jardin市政广场仅有几个街区。

酒店由历史建筑改造而来，并于2011年2月开业，拥有古老的San Miguel的外观，与小城完美融合。温暖的高饱和色、殖民地风格的拱门、静美的铁艺、手工雕刻的木质装饰、精致的花园……仿佛一处高贵气派的庄园。它毫无疑问是San Miguel最好的酒店之一。

酒店还拥有丰富多彩的当代墨西哥艺术收藏品，包括活跃在墨西哥各地区的著名艺术家的作品，以及一些外籍艺术家，他们将San Miguel作为第二故乡。光是欣赏这些艺术品，就足以消磨时间！

67 间陈设奢华的客房与套房均以木梁天花板装饰，并配有手工雕刻的家具，雅致考究的配色与这座小城丰富多姿的色调遥相呼应。设计师还刻意让木地板吱吱作响，就像这座城市许多浪漫房子里吱吱作响的旧地板一样。

这家酒店一定也是饕餮客的天堂！“标志性餐厅”1826一定要打卡。1826，是为了纪念出生于此的著名人物、墨西哥独立英雄Ignacio de Allende(圣米格尔德阿连德)。主打墨西哥传统美食，并奉行“从农场到餐桌”的理念。除了在华丽的室内共享美味，还可以移步阳台，享受惊艳的露台风光。

1826对面还有一家龙舌兰酒吧。你知道的，龙舌兰可是墨西哥的国酒~

如果想享受最震撼的视觉体验，请移步Luna Rooftop Tapas酒吧，这里坐拥最美城市天际线，远远望去，深浅不一的红土色、赭石、土褐色、灰粉色与湛蓝蓝天形成鲜明对比；在绚丽日落的映衬下，愈发变幻万千。Parroquia San Miguel教堂、高耸的尖塔、钟楼和连绵不绝的屋顶连为一体，十分美妙。

酒店也有自己的私人酒窖，窖藏800多瓶来自墨西哥和全球各地的上等葡萄酒。

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Rosewood Mayakoba

瑞维拉瑰丽酒店

坎昆（Cancun）是墨西哥著名国际旅游城市，位于加勒比海北部，墨西哥尤卡坦半岛东北端。整个岛呈蛇形，西北端和西南端有大桥与尤卡坦半岛相连。隔尤卡坦海峡与古巴岛遥遥相对。该城市三面环海，风光旖旎，还拥有世界公认的十大海滩之一。

Rosewood Mayakoba 坐落于墨西哥坎昆的南部与 Playa del Carmen 的北部，地处 1,600 英亩豪华度假区的中心位置。前临玛雅河一英里长的加勒比海原始海滩，背靠郁郁葱葱的热带丛林，酒店本身就像一处丛林秘境。

从酒店出发前往玛雅遗址、生态公园、迷人的海滩、各类水上运动以及大玛雅礁的世界级潜水体验仅数步之遥。

一共有129栋独立别墅，配有私人小型游泳池，花园淋浴，独立码头。夜晚星星点点的蜡烛闪烁在河畔，别有一番风情。

不同于上述两家分号，Rosewood Mayakoba的设计格调更加现代时髦，完美呈现着瑰丽标志性的“住宅风”，可以说是家居设计的教科书级别模板。各式定制家私不仅让人喜出望外，更有想要搬回家的冲动！

酒店拥有 Playa del Carmen 最好的餐厅。美丽的加勒比海相傍左右，让每一次用餐都变成一次奇妙的体验。从日出到深夜，你可以一边享用风味独特的美食、一边陶醉于美丽的海滨风光。

每一间瑰丽都非常注重在地体验，下榻Rosewood Mayakoba，你将有机会探索玛雅丛林。这片丛林保留着多个古老传统项目，比如：传统医药实践、保护Melipona蜜蜂，以及保护森林等。沉浸在玛雅丛林中心的蜜蜂世界之后，没有什么比在地下Cenote享受清凉畅游更好的了，还可以进行美味野餐、品尝当地产品。

参加龙舌兰品鉴，也很有意思哦~

想要畅享高尔夫球乐趣，尽在格雷格 - 诺曼签名设计的 7000 码 18 洞高尔夫球场——El Camaleón，2006 年，这里成为首个在墨西哥正式举办 PGA 巡回赛的高尔夫球场。该锦标赛高尔夫球场就在Rosewood Mayakoba的门口，在玛雅河海岸茂密的热带丛林中蜿蜒伸展，可以一边挥杆，一边欣赏迷人的自然风光。

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Rosewood Puebla

普埃布拉瑰丽酒店

普埃布拉（Puebla），墨西哥历史名城，建于1531年，位于墨西哥城东约100公里的波波卡特佩特火山山脚下。

1987年，联合国教科文组织宣布将普埃布拉的市中心区域纳入世界遗产遗址，该区域是2,600个古迹及365间教堂的所在地，同时也因作为mole poblano （墨西哥著名美食）的发源地而远近闻名。如今，普埃布拉早已成了墨西哥首屈一指的美食之城！

另外，普埃布拉毗邻墨西哥两个最重要的考古学遗址－Cantona 和Cholula，全世界最宏伟的金字塔正是位处其中。

Rosewood Puebla 是墨西哥第四家瑰丽酒店，于2016年揭幕，雄踞于普埃布拉主要区域Zocalo，该地区是普埃布拉的文化、宗教及政治中心。

Rosewood Puebla置身于多个不同时代兴建的建筑群内，建筑群中央则是一座景色优美的私密庭园。在屋顶酒吧及游泳池可俯瞰圣弗朗西斯科教堂（Iglesia de San Francisco），美丽景致一览无遗。屹立在庭院内的教堂拥有300年的悠久历史，不经意间又让这间奢华酒店又多了一份历史沉淀。