继广州之后,最新一期2021《米其林指南上海》于今日新鲜发布。本次共有43家餐厅获星,其中Ultravilet依旧独占三星,10家二星餐厅,32家一星餐厅,以及21家必比登推荐餐厅。
轮胎指南进驻上海第5年,新增设了美国运通冠名的服务奖项,以及宝珀冠名的优秀年轻主厨奖项,吉品轩的王震祥和遇外滩的陈志评分别获得这两项荣誉。
完整榜单如下:
上海米其林指南
(标红为新上榜及升星餐厅)
Ultraviolet
喜粤8号(汝南街)
御宝轩(黄浦)
吉品轩
乔尔‧卢布松美食坊
8 ½ Otto e Mezzo Bombana
泰安门
新荣记(南阳路)
雍福会
宝丽轩
Da Vittario
菁禧荟(长宁)
成隆行蟹王府(黄浦)
大董(徐汇)
大董海参店(静安)
福和慧
Il Ristorante–Niko Romito
苏浙总会
Jean Georges
金轩
老正兴(黃浦)
Le Comptoir de Pierre Gagnaire
南麓·浙里(黃浦)
利苑(浦东新区)
利苑(徐汇)
莱美露滋
明阁
鹿园(长宁)
鹿园(浦东新区)
斐霓丝
家全七福(静安)
迷上海
Sir Elly's
唐阁
新荣记(南京西路)
逸龙阁
甬府
雍颐庭
玉芝兰
3号黄埔会
遇外滩
人和馆(肇嘉浜路)
逸道(北京东路)
米其林餐盘奖
Arva
尚牛社会(静安)
喜粤8号(南京东路)
恰
壳里
古铜法式餐厅
德兴馆(广东路)
顶特勒粥面馆
香料与鹅肝
Frasca
福一零一五
福一零三九
福一零八八
Ginza Onodera
海味观
恒悦轩(徐汇)
何洪记
翡翠36
苏浙汇(南京西路)
老干杯
La Scala
Le Bistrot de Racine
南麓·浙里(静安)
滇道(静安)
汉舍中国菜馆(静安)
慧公馆(思南路)
Mercato
Mr&Mrs Bund
那时新疆·乌苏
1515牛排馆
马耶拉
Pelham's
月半鸭(长宁)
Pop
帕戈
游宴一品淮扬
皇朝会
食光
家全七福(浦东新区)
山石榴
上海餐厅
上海总会
Shanghai Tavern
言盐
随堂里
夏宫
食社
牛排薯条色拉
扒
孔雀厅
Villa Le Bec-Bistro 321
蔚景阁
味香斋
惠食佳(静安)
馨源楼
新大陆-中国厨房
夜上海
永兴
🍴
必比登美食推荐餐厅
❤️
继去年开业仅半年就获得米其林一星餐厅称号
第二年,Da Vittario Shanghai勇夺两星
关于这家餐厅的详解,敬请关注近日推送
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