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l 餐饮+零售，新模式带来全新体验
l 基地直采打造地标特色，全球生鲜好食材一站式采购
l 打破场景壁垒，生鲜+零售开拓多业态发展
2020年零售生鲜食材展距离开展已不足50天，相信即将参与到这场展会的各位都一样，激动的眼泪快要溢出整个上海新国际展览中心！
那么，万众瞩目的问题来了，到底有哪些专业买家会参与到此次展会中呢？清美、美团买菜、天猫超市、步步高、家乐福、永辉超市、华润万家、苏宁小店……这只是2020年零售生鲜食材展VIP专业买家的冰山一角，想获得更详细的专业买家名单？![]()
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疫情作为2020年最大的“黑天鹅事件”，影响全行业。那么，整个生鲜市场的格局会发生如何的变化？零售商该如何通过生鲜品类的竞争力保障门店的流量？生鲜供应链又该如何满足零售商对于标准化和品质化的要求呢？
所有的答案将在2020年零售生鲜食材展上逐一揭晓。2020年零售生鲜食材展（Foodin Modern Retail Trade Show简称“FMR2020”）将于2020年12月2-4日，在上海新国际博览中心盛大召开。作为国内首个针对零售生鲜食材的主题展会，展品全面覆盖国内外水产海鲜、新鲜果蔬、肉禽制品及预制食品等品类，是汇聚原产地基地、加工制造企业、供应链服务商与零售生鲜采购商合作的创新平台。FMR2020将与第11届全球自有品牌产品亚洲展（Private Label Fair2020简称“PLF2020”）双展联动，预计本届展会总面积将达70,000平方米，展商近1,500家企业，近30,000名专业买家到场。 ![]()
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展会亮点一：
“两区一配”助力餐饮零售化及自有品牌发展
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▲ 历届展会现场实拍
随着复工复产工作的稳步推进，餐饮业也逐步得到复苏，餐饮零售化发展更是势如破竹。为了应对疫情造成的影响，餐饮品牌也相继突破传统餐饮的边界，如海底捞的开饭啦系列、自热火锅系列、西贝的甄选商城、外婆家携手网易推出的猪肉品牌“猪爸”……餐饮品牌纷纷主动跨界开拓业务模式，并推出一系列的餐饮零售化产品。FMR2020将设置两个全新展区及线下配对会，借力零售全渠道，全力打造餐饮零售化及自有品牌的无缝对接模式：
» 餐饮预制品展区：微波即食系列、自热产品系列及八大预制菜品系列；
» 便利店即食商品展区：早餐糕点系列、正餐盒饭系列和关东煮系列；
» 餐饮零售化配对会：头部餐饮品牌与全国百强零售商现场配对会。
展会亮点二：
基地直采打造地标特色，全球生鲜好食材一站式采购
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▲ 历届展会现场实拍
生鲜作为高频复购的主要采购品类，商品的品质和价格是影响消费者持续复购的重要因素。新鲜、安全、健康的食材会越来越有市场。FMR 2020 将结合当前零售生鲜自营的商业模式，通过打造原产国认证对接基地直采，搜罗全球高品质的生鲜食材产品，搭建生鲜商品精准对接平台，帮助零售买家寻求。展会将采用原厂地基地与直采模式相结合，使得采购商与基地展商面对面交流。通过地标特色打造差异化竞争力的生鲜产品，让好食材不再难求。现场将设立四大地标特色展区：海南（冬季瓜果）、云南（多季果蔬）、新疆（特色水果）、宁夏（特色农产品）。
展会亮点三：
打破场景壁垒，生鲜+零售开拓多业态发展
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▲ 历届展会现场实拍
置身在10,000+平方米的沉浸式零售场景，只需一秒，即可亲临生鲜食材的海洋。约上小伙伴一起来打卡，共赴一场颠覆你想象的生鲜食材盛宴。FMR2020将倾力打造四大全新体验区：
» 网红直播爆款商品系列展区将引入网红入驻，直播带货助农；
» 社群团购特色商品系列展区将主打地标特色系列及进口商品系列产品；
» 社区店果蔬商品系列展区将带来基地直供产品及进口水果系列；
» 生鲜超市全品类系列展区将展出常温品类系列和低温品类系列。
展会亮点四：
精彩活动新体验，解锁互动体验式零售新方向
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▲ 历届展会现场实拍
随着物联网、人工智能和大数据的迅猛发展，新技术正迅速地改变着人们的生活方式。新业态、新模式、新渠道、新场景都将全面细分消费群体，带来全新的采购体验。
» 亚洲高端食材品鉴区：将集中展示中、日、韩三国的特色高端食材；
» 一日三餐解决方案展示区：可以发现当下热门火爆的即食商品和预制食品；
» 亚洲厨艺挑战赛：精选展商优质食材，现场品鉴更多食材口味搭配。
此外，展会现场将聚焦零售生鲜趋势，解锁零售生鲜经营的困境，举办多场次的零售生鲜专场研讨会、精选生鲜食材专场推介会、餐饮零售配对对接会和零售商专场采购会。
2020年是特殊的一年，生鲜和餐饮都面临着前所未有的挑战和机遇。如何把握生鲜行业新资讯和生鲜行业的风向，敬请关注将于2020年12月2日-4日在上海新国际博览中心举办的FMR2020零售生鲜食材展。![]()
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观众预登记现已开启，您可登录官方网站www.fmrexpo.com或搜索微信公众号“零售生鲜食材展”免费进行观众注册。如需要帮助，请联系021-62366036。一次预登记即可免费参观“2020零售生鲜食材展”和“第11届全球自有品牌产品亚洲展”两大主题展会，还可赢取精美礼品。
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